加载中…脾胃虚寒不同于脾胃虚弱，不宜多喝糊糊
(2016-07-13 10:24:21) | 分类： 养身 |
收到两个玉灵膏的反馈——
说明一下，我做的玉灵膏，桂圆是整个儿和西洋参一起放在炖盅里蒸的，没有切碎，蒸的过程会搅拌以便两种材料更好的混合，手工制作，没法确保每瓶的搅拌力度一样，一般一次蒸25瓶，搅拌到后面手没劲啊，第1瓶和第25瓶的搅拌力度肯定不一样，搅拌力度小的桂圆就整个，搅拌力度大的桂圆就烂一些。桂圆是带点韧性的东西，隔水蒸不像直接用锅煮，如果不搅拌，蒸多久都不会成渣的。
为什么不把桂圆切碎，让玉灵膏成为糊糊状呢？不是说糊糊更好消化吗？
消和化是不同的，消是大块猪肉变小块猪肉，化是猪肉变人肉。糊糊的东西，仅仅是好消，是否好化，要看吃的人的脾胃状况。
关于消和化，得益于徐文兵老师的解说——大块的肉，成条的面，成顆粒的米，硬脆的蔬菜水果，经过我們的口腔咀嚼、胃的研磨，形成了乳糜，這是消的过程。大块的猪肉消磨得再小，它还是猪肉。当食物经过胃的研磨、消解、搅拌以后，被送到了小肠。小肠又称赤肠，是受盛之官，化物出于此。手少阳分泌的胰液和足少阳分泌的胆汁注入到了十二指肠，手太阳小肠为酶的工作提供了足够合适的温度，使得化的工作得以顺利进行。食物经过酶的作用重新组合，变成人的组织的时候，这个过程就被称做“化”了，这就是吃猪肉长人肉了。
作为催化剂的酶，对温度非常敏感，脾胃虚寒的人，吃（喝）糊糊的东西，胃不需要费力研磨，是好“消”了，但是，手太阳小肠温度不够，不好“化”。
举个例子，比如水的消化，千万别以为喝水就能直接补充体液。如果没有胃把低于体温的水加热到一定程度，如果没有小肠化解水的分子链，泌别清浊，没有膀胱的储藏津液，气化蒸腾，水是没法变成人的津液的。
那些没被消化的水，要么穿肠而过，要么蓄积中毒（脚肿或一脸水斑）。
千万别以为喝水多就能变肌肤水润，喝得多，尿得多，越喝越口渴，不仅加重身体负担，还严重破坏各器官机能，这个嘛，以过去的我为例最恰当不过（经历多总是负面教材不断啊~）。
当年看很多美容杂志或养生小书籍都写“每天8杯水，做肌肤水润女人”。我从04年开始，到08年底，乖乖的每天喝8杯水，到08年下半年的时候，每小时喝一杯水，甚至每40分钟喝一杯水（普通玻璃杯，一杯应该有200毫升），仍然觉得渴，最严重的时候——水杯一离嘴就感到渴，水一下肚就想尿尿，我把这个身体活生生虐成了“水灾”。
那种感觉就像身体这口锅烧干了，一碗水下去马上蒸发，越喝越渴，越渴越喝，一喝就要小便，喝得再多，嘴唇也是干的，总感觉口渴。五脏六腑都死机了，水仿佛没经过五脏六腑的道道，一喝下去就要出来！渐渐的发展为起来夜尿，一晚上起1,2次，原本以为起夜是老太太老爷爷们的专利，我提前享受了。
后来知道老喝水却总觉得渴是糖尿病前期的一个症状，叫消渴症，脾虚，肾也失常，伤到了肺，引起肺津枯，所以口渴。
不是说脾胃虚弱的人，吃糊糊更好消化吗？比如小宝宝脾胃虚弱，就是先喝奶，然后吃糊糊，慢慢过度到和大人一起吃主食呀。
没错，小宝宝脾胃虚弱，同时没长好牙齿，他们吃（喝）糊糊是更好消化。
注意啦，前面说的是，脾胃虚寒的人吃糊糊好消不好化，脾胃虚寒和脾胃虚弱，一字之差的背后，有一团能量的差别。
小宝宝脾胃还没发育好，是脾胃虚弱，但他们并没有脾胃虚寒，摸摸他们的肚子就知道了，健康的小宝宝阳气旺盛，周身包括肚子暖暖的，化的能力特别强，刚生下来到几个月大的宝宝，喝奶水，就可以造出中国好便便——香蕉的型和色。
大人是没法跟小宝宝比的，大人的脾胃虚弱，不是单纯虚弱，是虚弱加虚寒，是否虚寒，摸摸肚子就知道了，哦，严重的人，不用摸就知道，腰腹肚部常常冒寒气或发冷或经期感觉这个部位冒寒气或发冷的，都是脾胃虚寒。没那么严重的人，手贴肚子，感觉这个部位冰凉冰凉的（温度明显偏低），也是脾胃虚寒。
所以，大人的脾胃虚寒（哦，也有小孩被错误喂养成脾胃虚寒的），不宜多喝糊糊（说的是“不宜多”，不是说“完全不能”哈），更适合吃用牙齿咀嚼的食物，让牙齿对食物多多做功，之前说晒杵、捶打艾叶制作艾绒的时候，提过这个做功（物理学的做功），对它做功越多，它的阳气提升越多，它饱含的能量越多。细嚼慢咽是对食物做功，对食物做功后，食物温度提升，它自带的阳气提升，到达胃和小肠的时候，耗用比较少的身体阳气就可以“化”（脾胃虚寒的人就是脾胃阳气不够哇）。就是说，脾胃虚寒的人，肠胃能量不够用，得让牙齿对食物多做功来补能量。
上天让大人长两排牙齿，是有深意的，不要没事退回到喝糊糊的小宝宝状态哈。
看到国外明星模特塑身减肥喜欢喝糊糊，这有值得深八的细节，以后解读。
PS：
1.手工制作的玉灵膏，没法保证每一批每一瓶都一样，比如这里提到的搅拌力度不一样，有的桂圆更完整，有的没那么完整。此外，可能每瓶膏的水分含量会有差别，因为蒸格外侧和内侧的蒸汽大小不一样，会出现有的膏干一些，有的湿一些，这些细节没法像机器操作那样精准控制。能精准控制的地方，我都会严格控制的，每批的蒸制时间都记录在本子上，蒸40小时。
无论亲们拿到的那瓶玉灵膏是干一些还是湿一些，每瓶的原材料都是300克桂圆+30克西洋参，原材料分量都是一样充足的。
说到这，啰嗦一句，没蒸过玉灵膏的人，可能不知道，光看每瓶膏的重量和价格算出来的“性价比”是有漏洞的，人家一般用300克桂圆+30克西洋参的原材料做成500-550克的膏，我用这个量的原材料做成450克的膏。我当然知道，用同样分量的原材料，多加水，做出单瓶重量更重的膏，让人一搜索就“看出”出性价比高，从而带来更多销量，因为大部分消费者不了解“背后的故事”嘛。
不过，我一直想的都是——“千人买一回，不如百人买十回”，做实在的人，做实诚的事，不追求昙花一现的销量暴涨，犹如养生中不追求立竿见影一样，在时间的长河中等待奇迹水落石出，这样的奇迹让人心安而踏实。
2.两年前在博客发过的一篇关于把五谷杂粮打成糊糊的文章，那时还悟不到脾胃虚弱和脾胃虚寒是不一样的，对糊糊的认识没这么深入，没办法，气血提升，意识才改变——脾胃虚弱和脾胃虚寒的差别，是最近某次双盘三小时的灵感，当然也不见得是对的，估计过两年又有不一样的理解咧，所以，所言仅供参考，不放心的话，咱过两年再约？
本文为小夕原创，转载请注明作者和出处。
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