大家都喜欢宫保鸡丁吧

鲜香细嫩，微麻辣中而姜葱蒜味浓

"宫保"这种非常有特色的味道

用在其它食材上,同样好吃

今天这道宫保虾仁就是这种经典的延续

香辣味浓、肉嫩味鲜，做法也简单

宫保菜讲究的就是糖醋，糖和醋是少不了

料汁再加适量的酱油、料酒、水淀粉等就行

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准备食材

1斤虾仁

1小杯烤花生

1个青椒

1个洋葱

1茶匙辣椒酱

适量盐

2汤匙油

料汁

3汤匙水，2汤匙酱油，2汤匙蜂蜜或糖，1茶匙玉米淀粉，半茶匙香油，半茶匙醋，半茶匙生姜末。

具体步骤

1青椒和洋葱切小块，锅开火，倒油，油热后放洋葱、青椒和辣椒酱，翻炒几分钟。

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2放入虾仁、花生和料汁，搅拌，加盐调味，盛出。

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宫保虾仁就做好了，不仅色泽艳丽，

而且非常美味可口，是不是很想尝尝呢？

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