马上就是春节了,你想去哪儿过?
昨天下午,一个“密谋”吸引城里人去村里过春节的会议,在富阳最南部的小山村湖源乡窈口村举行。
这是2014年村里举行的第一个会议,新换届的村两委负责人和村里19家农家乐的主人,一起就新一年农家乐发展动脑筋、想点子。
一直火爆的窈口农家乐
第一次有了危机和压力
因为好山好水好空气,原汁原味农家乐,窈口这几年名声在外,连不少上海客人也慕名而来。
目前,窈口有19家农家乐约300张床位,2010年4月至今接待游客10多万人次,被评为“浙江省农家乐特色村”、“全国生态文化村”、“浙江省最美村庄”。
虽然生意火爆,昨天的会上大家都谈到了危机问题:这几年,各地的农家乐越来越多,就拿富阳市来说,高桥镇勤丰村、勤乐村;东洲街道的新沙岛、黄公望等,硬件软件都要比窈口好。
“村里环境、硬件设施、服务态度、宣传标识,都马虎不得。”党总支书记倪伟根,和大家一起讨论方方面面。
新的一年,窈口农家乐要提升改造:统一制作农家乐标识标牌,门前屋后环境要打理;没有热水器、机顶盒的农家乐都要补上;村里还计划做一本农家乐指南,借各种机会向外界分发。
“春节来窈口的客人
我们要像招待自己娘舅和外甥一样!”
马上是春节了,农家乐“第一炮”怎么打响?
“到窈口来的客人,我们要像招待自己的娘舅和外甥一样。”党总支书记倪伟根向大家提要求:自家米酒、猕猴桃酒,豆腐皮(土法制作不加任何其他原料,需冷藏,否则没几天就会长霉斑),各种“土”东西都要拿出来;还要让大家体验杀年猪、包灰汤粽(一种用草木灰浸泡的水煮粽子)等民俗;新年第一天要让游客吃到手工面(寓意长寿面),年糕(寓意年年高)。
会上,准备春节迎客的9家农家乐主人,透露了自家“独门待客之道”——
万客来:床位21个,电话13968163785。
女主人朱林芳说:客人说我家特别干净、有条理,有家的感觉。我家地理位置比较好,门口有篮球场,还能跳跳广场舞。
吃的是农家土菜,不花哨,很农村的味道,我负责打理,老公负责烧菜。
竹林边人家:床位16个,电话15906651345。
男主人郭建龙说:前年、去年春节我们都招待了客人,客人对我的评价是朴实,说我热情好客。
我会做10多种点心,番薯粉丝、豆腐皮、灰汤粽、馒头、米粿、南瓜饼、荞麦饼、玉米饼,都会。
永晓人家:床位14个,电话13819122702。
女主人徐小娟说:我希望客人到我家就像到自家一样,没有陌生感。
客人都说我们的菜样式多、点心多,跟杭州的饭店比,价格实惠多了。只要客人喜欢,我家里有什么都会拿出来,就像对待自家亲戚一样。
乡情浓:床位20个,电话13588732238。
女主人张冬梅说:我家也是“杭州市三星级农家乐”,对于客人的需求我会尽量满足。
有一次客人在我家丢了6000多块钱,他们自己没发现,我让杨宁春大姐(负责窈口农家乐接待)告诉客人。
康安农家乐:床位28个,电话15068817012。
女主人汪彩英说:我家在窈口附近新三村,回头客多,他们都说我人好,菜丰盛,一般一桌十菜一汤,我会增加两到三个自家种的蔬菜,尽量让大家吃得开心。
我家有个蛮有味道的阳台,白天喝功夫茶,晚上可以看星星月亮。
金龙人家:床位20个,电话15990051946。
男主人俞金龙说:在我家过春节,我保证鸡、鸭每餐都有;还有农家土菜和自家做的年糕、灰汤粽、麻糍、馒头等点心。
菜都是我自己烧的,红烧豆腐是拿手菜,客人点了一盘肯定会要第二盘,现在已经有30个人预订了。
我家还有卡拉OK设备,春节期间每晚都会举办家庭联欢会。
轩林阁:床位19个,电话15356683188。
男主人倪民海说:春节我们会把烟花爆竹拿出来,跟客人一起放。我家环境在整个村里算最好,门口有很大一块空地,停车方便,活动范围大。
国樱人家:床位12个,电话15088715445。
女主人潘国英说:我家刚被评为“杭州市三星级农家乐”,从2010年开业到现在都是零投诉,客人都说我们服务态度好。
我会做手工面,客人来我家,可以体验。
缘相聚:床位12个,电话13291800811。
女主人李玉珍说:我不知道说什么好,我家地段不是很好,但我很用心把农家乐做好。
我普通话一般,但我什么点心都会做,做的馒头、素面、豆腐都很好吃。
窈口农家乐小贴士
窈口农家乐收费标准(含一日三餐和住宿):周日到周一,每人每天70元;周五周六,每人每天85元;春节期间(从除夕到正月十五),每人每天120元。吃饭10人一桌,一般是4道荤菜+8道村里自产蔬菜+麻糍馒头等两种点心。
去窈口,开车从杭新景高速中埠(龙门古镇)出口下,再沿环金线(富阳环山乡到诸暨金沙岭)驱车20多公里即到。
咨询电话:0571-63511878。
特别提醒:这两年节假日,窈口农家乐游客爆满。如果春节想去,现在就可以拨打各家电话预订了。
加载中,请稍候......