二十四节气中的“处暑”，意味着暑气到此为止，炎夏即将过去。不过，根据杭城往年的天气情况，仍要防范“秋老虎”。此时，养生应该注意什么？在康宝莱联合快报旗下大家健康网（www.djjk.cn）发起“养生齐分享，健康之路你我同行”的征文活动中，一位67岁的大伯写了一篇自己多年的养生经验，一起来分享一下吧。

     改变饮食结构 调整健身方式

  读者盛先生，67岁，家住丁桥。说到自己的这套养生经，他感触很深，这要从7年前说起。那时，他每年天气一热，就会被胃痛、腹泻等疾病纠缠，两三个月下来起码要瘦二十多斤，苦不堪言。后来，在老伴的提醒下，他开始摸索养生的方法，主要围绕着自我调理的环节在“吃、动、睡”上花工夫，渐渐地，他终于能安然地度过暑天了。

  吃：改变饮食习惯，制定专门的食谱。

  主食——两稀一干：1.早晨稀饭，以绿豆稀饭为主，为了避免吃腻烦，隔三差五地换成面疙瘩汤、玉米面糊、虾皮紫菜馄饨皮子汤，外加一个高庄馒头或两个花卷，小菜是梅干菜、乳黄瓜、醋大蒜之类。食欲好的话尽可能多吃一点。

  2.午饭：偏干的白米饭，再配一荤一素一汤，量以老两口够吃为限，现烧现吃，当餐“扫光”。荤菜以鱼和鸡鸭蛋类为主，清蒸居多。蔬菜随意，隔日更换，基本上不吃凉拌菜，坚决不碰各种小海鲜。

  3.晚饭：面条，一定是热乎乎的汤面——青菜肉片面、菠菜猪肝面、萝卜开洋面、葫芦虾皮面、紫菜蛋花面、雪菜南瓜面、大蒜香干面，就这七种配料的面，做到每周一天一换，绝对不吃凉拌面和炒面。

  茶水方面，他每天早晨起床后会喝杯白开水，中午之前喝绿茶加杭白菊，下午开始喝淡淡的盐开水，绝不碰冰镇的饮料。同时，一进入高温天，他就咬紧牙关“禁酒戒烟”。

       动：调整健身方式，防止乏力伤神。

  天热的时候人体出汗多，体力消耗大，运动要适量。天气热起来后，他每天早晨就5点半左右起床，散步1小时，伸伸手、弯弯腰、舒展一下筋骨，晚饭后也一样。天凉的时候才跑步、爬山。

      睡：合理使用空调，保证睡眠质量。

  盛先生一年四季都坚持早睡早起，晚上睡觉他会先开1小时左右的空调，把室温控制在 25℃-28℃，然后关掉，换成电风扇降温，适时打开所有窗户引进自然风。每晚10点半的样子睡觉，一个晚上下来，时睡时醒，尽可能保证5小时左右的睡眠。中午雷打不动午睡一个半小时。

    很不错的养生方法 但早餐缺少蛋白质

  “这是一个很好的养生方法。”康宝莱浙江营养区讲师金永红说，一说到养生，大多数人的焦点都集中在吃上面，像盛先生这样能将饮食、运动、睡眠结合在一起的并不多见，值得学习。当然，从营养角度来看，盛先生的一日三餐还有些不足之处——

  “早餐吃得过于简单，盛先生的早餐以稀饭为主很好，但营养素相对单一，基本上是以糖（碳水化合物）为主，蛋白质过少，建议早餐加酸奶、牛奶、豆浆、鸡蛋等蛋白质含量高的食物。中餐建议蔬菜不能太随意，最好种类多一些，蔬菜含矿物质、维生素、膳食纤维比较多，特别是一些深色、紫色的蔬菜，富含植物抗氧化物，对中老年健康非常有帮助。相比之下，晚餐吃各种面是个不错的选择，营养也相对全面一些，口味也多种多样，也容易消化。要提醒的是，晚餐不能吃得太多，以七八分饱为宜。”金讲师说。