不吃茭白，很少吃香蕉，鱼只喜欢蒸或煮着吃。这是省级名中医、省中医院肿瘤科主任郭勇的养生秘笈。

  2008年10月，郭主任被省政府授予浙江省名中医，是目前130位省级名中医里年纪最轻的一位。

  郭主任还是中国中医药研究促进会肿瘤专业委员会副主任委员、中国医师协会中西医结合肿瘤专家委员会副主任。他从事中西医结合肿瘤内科工作已有28年，在诊治常见肿瘤，如肺癌、胃癌、乳腺癌、大肠癌等综合治疗方案制订，中药抗肿瘤多药、耐药等方面有开拓性成就。

  40岁开始注重养生

  郭主任说，说来惭愧，作为肿瘤科的中医医生，在年轻时，像现在的年轻人一样，很少关注自己的身体，经常熬夜，饮食不规律，很少去运动，直到40岁，他才真正注意到身体的重要性，并且开始积极保养身体。

  40岁那年，郭主任遇到了越来越多三四十岁，正当事业有成却不幸患上癌症的患者。有一位他印象特别深刻。

  他三十多岁，富阳人，是典型的商人，做事很拼，几乎把所有时间都给了工作。由于身体长期处于透支状态，结果，在一次体检中，查出了最坏的炎症性肝癌，并且已到晚期，被判“死刑”。

  入院后，患者说过一句话，郭主任深有感触，他说：“谁能把我的病治好，我就把我所有的家产都给他。”遗憾的是，他在入院第二天早晨就过世了。

  40岁左右的男人，正是家里“顶梁柱”，上有老下有小，突然去世，对家庭来说是一个沉重打击和负担。自那以后，郭主任深刻地体会到，一个人在努力打拼事业的时候，还要关注自己的身体。于是，他开始从日常起居、饮食来保养身体。

  “从理论上来讲，人可以活到150岁。现实中，活到八九十岁已经蛮好了，如何让自己的晚年依然健康，年轻时就应该注意保养。如果以80岁为目标，那么，40岁就应该注意身体健康了。我认为，40岁是一个分水岭。”郭主任说。

  只吃时令水果

  “在吃的方面，我还是蛮注重的。我吃得比较清淡，我们家做饭，从不起油锅，不管是蔬菜，还是肉类、海鲜，以蒸、煮为主，很少吃红烧、油炸的。虽然红烧、油炸的很入味，但这种做法，既容易使食物的营养成分流失，另一方面容易摄入过多脂肪和糖。同时，我也不吃腌制食品。”郭主任说。

  在医院里，郭主任有一个别号叫“水果大王”。他曾和医院药房的几个同事搞过吃橘子比赛，他一口气吃下了近20个橘子。他笑着说：“如果医院里举办吃水果比赛，我前三名肯定有的。”

  可能是因为职业病，郭主任说他对蔬果的种类比较挑剔。他只吃时令水果，像现在这个季节，他比较喜欢吃橘子、葡萄，它们富含维生素，但香蕉很少吃。“香蕉在中医里属于滋腻的食物，含钠比较高，高血压、舌苔厚的人要慎吃。”郭主任说。

  在蔬菜中，郭主任不吃茭白、韭芽。他说：“浙大农科院的一个老师跟我讲，韭芽很容易长虫，为了驱虫，农民会使用较多农药。茭白一般养在死水塘里，所以容易有农药残留、杀毒剂等。”

  家离单位三四公里 骑车或走路上下班

  “生命在于运动，长寿在于不动。”这是浙江惟一国医大师何任先生的一句话。郭主任说，他非常喜欢何老的这句话，在生活中，他确实很注重适度运动。

  郭主任的家离医院大约有三四公里，这个距离很多人可能会选择开车或打车，但他的选择是走路或骑自行车。

  “我有车，但我很少开。因为，做我们这一行非常忙，只要一进医院，差不多就没有休息时间。所以，正好可以借上班的路上锻炼一下。”郭主任说，“有时候工作比较累了，我还会挤出中午休息时间，骑自行车去西湖边溜一圈，一来运动运动，二来呼吸一下新鲜空气，放松一下。”

  对于长寿在于不动，郭主任的理解是避免剧烈运动，否则容易拉伤肌肉、韧带。健康的运动方式是每周锻炼3次，每次坚持30分钟，比较推荐的运动项目是游泳，建议少爬山。