自从家里添置了柏翠黄金火焰面包机PE6880，星宝可美了，每周都能变着花样吃着各种各样的面包，还有最纯正的肉松、好喝的八宝粥，各种果酱，那叫一个解馋呀！可以说，这款面包机为我们全家贴秋膘立下了汗马功劳！

看我今天的成果吧，华丽丽的鸡肉松和香喷喷的面包哟。

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这个厨房利器，我是真心喜欢呀，越用越稀罕。你看，外观通体全钢，内部也是全钢，不论外面还是内里，都很容易擦洗的，高温烘烤更放心，19个菜单功能，其中面包模式八个功能，和面模式四个功能，发酵模式四个功能，手工模式三个功能，超给力有没有？！

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最近一段时间，我把这些个功能都一一试了个遍，可以说，这款面包机，除了做面包外，和面发酵功能都相当好用，现代家庭厨房真还离不开它了呢。

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星宝牙齿还不能吃纤维粗的肉，咬不碎，咽不下，有了这款面包机后，我尝试的第一个功能就是肉松，也数不清做过多少次肉松了，几乎每周末都做一次，然后装保鲜盒放冷藏室吃一周。以前做的都是猪肉松，这次试试鸡肉的，看效果怎么样。下周准备做些鱼肉松，家有小孩子，就是要换着花样多多尝试一下下。

鸡肉松是第一次做，没想到效果是相当的好呀！毛茸茸的，很细很软，无添加，有营养而且容易消化，我家的一老一小外加老公都赞不绝口，好有成就感呀！看来只要不断变换食材，就能做出让全家人称赞的美食来。

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鸡肉松　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
材料：鸡胸脯肉300g，葱姜蒜适量、调味料

大家可以根据家里人口多少准备鸡肉。上次我做猪肉松，一次做500克，效果也非常好，第一次做鸡肉松，我怕失手，没敢多做，呵呵　　　　　　　　　　　　　　　
制作过程：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
1、把鸡肉洗干净，切成大块，放清水、葱姜蒜调料进锅煮。　　　　　　　　
2、撇掉肉沫，把肉煮透，可以用筷子戳一下试试，如果能戳得动就是煮好了，肉太硬做出来的肉松也会硬硬的，口感不太好。　　　　　　　
3、把肉沥干水，放凉切成小块，用擀面杖把肉压松压扁。这一步很关键哟，肉压得扁些，肉松就会蓬松。　　
4、把肉放进面包桶内，根据个人口味放入调味料。　　　　　　　　　　　　　　　　　　
5、选择17.肉松程序，启动。　

6、一个小时以后，报警音提示，鸡肉松做成啦！

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这款柏翠黄金火焰面包机PE6880，最方便的就是一键式面包功能了，对于时间紧迫的上班一族是最方便不过的了，只要把各种材料都准备好，装在面包桶内，按一下启动开关，然后剩下的工作都由面包机来完成，我们只管坐等得香喷喷的面包新鲜出炉~~

看，这么大个儿的一个面包，全家人的早餐搞定啦~

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鸡蛋牛奶高钙营养面包（600克）　　　　　　　　　　　　　　　　　　
材料：牛奶150ml、鸡蛋1个、植物油26g、盐4g、糖16g、高筋面粉290g、即发酵母粉3g　
制作过程：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
1、准备好材料。　　　　　　　　　　　　　　　
2、将配料按照液体、盐糖奶粉油、面粉、即时酵母的顺序投入面包桶内。　　　　　　　　　　　　
3、功能选择“和风面包”，设置烧色、重量，启动程序。　

4、面包机自动完成搅拌、发酵酒、烘烤，完成制作。用时2小时37分。

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而这一切都是面包机自动完成，在这段时间里，我陪星宝玩木，还收拾了房间，有专业面包师在为我们家做新鲜面包，我们只管等着吃就好了。

有妈妈说做面包总不成功，求好方子，其实面包方子找度娘一找一大把，最关键还得有个给力的面包机呀。有了这个前提，然后照着柏翠面包机随机附赠的食谱，　初学时严谨地按照说明来，水、面等其他配料比尽量不要随便更改，等慢慢水平高了，得心应手了，就可以创新了。

双十一大促销，辣妈们速度戳图,手快有,手慢无哟!

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