#九州筵席#【超浓巧克力纸杯蛋糕】:适合与小朋友一起动手的小蛋糕

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美食烘焙巧克力蛋糕烤箱杂谈 |
分类: 随心*厨房 |
大人们要忙各种应酬、礼节,
小孩子只要抓紧和难得聚齐的小伙伴们玩耍~
据窝不科学观察,
只要把小孩子哄开心了,
大人小孩都欢乐~~·
极致松软香浓的巧克力蛋糕,
把点睛的奶油装饰交给小朋友,
随心(chou?)一点儿么关系,
味道依旧杠杠的~

用料:低粉170g,鸡蛋2个。黄油120g,细砂糖120g,淡奶油120g,可可粉30g,泡打粉6g,巧克力豆适量。
2.分次倒入蛋液,充分混合;
3.粉类混合过筛;
4.往黄油中倒入一半粉类与淡奶油,混合均匀后倒入剩下的一半;
5.大致拌匀之后倒入巧克力豆,混合均匀,装入小纸杯;
6.烤箱预热180度,25分钟左右即可。
如果搁凉了挤上奶油一起入口,
微苦醇厚的蛋糕与微甜软滑的奶油相结合,
丰富的口感与风味,
大人们也爱不释口哟~
