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杂谈美食秋葵拌面葱油面 |
分类: 随心*厨房 |
仿佛就是一夜之间,
秋葵成了我们家最常见的菜。
不仅家里的饭桌上隔三差五地亮个相,
出门吃也总是会点上一盘。
都说小小的秋葵蕴藏着巨大的“能量”,
看在身体健康的份儿上,
此种情况估计还会持续。。。
记得以前吃到的秋葵,
都是小炒的形式,
也没给我多大惊喜。
但是今年有点不一样,
大家貌似都很有默契地采用了同样的方法:
清水煮,再沾点儿酱汁。
别说,那滋味还挺让人上瘾哒~

总是那么丢水里煮煮,
渐渐地就想着换点儿方式。
不知怎的,那么一碗素雅的葱油面就出现在了我的脑海。
清新绵软的秋葵,
加上芳香四溢的葱油面,
都是省时省力的家伙,
可是却都有着让人食欲大振的超能力~

用料:小葱,酱油,食用油,白砂糖,秋葵,素面
2.一小碗酱油中加两大勺白砂糖,拌匀备用;
4.小火十分钟左右,葱段炸脆后倒入酱油;
5.大火煮开后拌匀即可,盛出;
8.舀两勺葱油于料理碗,把秋葵拌匀;
9.倒入素面,再加几勺葱油拌匀即可。
我一直念叨着“变好吃吧变好吃吧”,
然后就,
呼啦吃完惹!
