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零起点也能烤制一盘广受好评的大肉菜——秘制酱汁烤肉

(2012-02-16 09:05:22)
标签:

杂谈

美食

大肉菜

零起点

秘制烤肉

烤箱菜

暖暖的小优

分类: 随心*厨房



零起点也能烤制一盘广受好评的大肉菜——秘制酱汁烤肉   看韩剧的时候,总会被那滋滋冒油的烤肉情景吸引。在韩国,吃上一次烤肉好像是非常奢侈的事儿,相比之下,我们的伙食好的难以想象啊!

零起点也能烤制一盘广受好评的大肉菜——秘制酱汁烤肉

    老实说,烤肉真的是一道最简单的菜式啦。只要一台烤箱,注意一下时间,让人垂涎欲滴的大肉菜保准让你备有成就感!

零起点也能烤制一盘广受好评的大肉菜——秘制酱汁烤肉原料: 五花肉

      酱料——酱油两大勺,蒜泥5克,腐乳汁一大勺,腐乳一块,白糖35克,料酒15ml,胡椒粉5克,海鲜酱一大勺

零起点也能烤制一盘广受好评的大肉菜——秘制酱汁烤肉步骤: 1、酱料混合均匀,备用;

      2、五花肉切片,舀入两大勺酱料,放到密闭的保鲜盒中:

      3、把保鲜盒放到冰箱腌制二十四小时;

      4、烤箱预热190度,把五花肉排入烤盘;

      5、每五分钟打开烤箱,刷一次酱料,直至成熟即可。

零起点也能烤制一盘广受好评的大肉菜——秘制酱汁烤肉       如果喜欢嫩一点的肉肉,那就减少烤制的时间就可以啦!

零起点也能烤制一盘广受好评的大肉菜——秘制酱汁烤肉     真心觉得,肥瘦相间的五花肉最诱人啦!!!

零起点也能烤制一盘广受好评的大肉菜——秘制酱汁烤肉

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