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[转载]素食厨房菜谱大全(1)

(2012-06-11 11:13:10)
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(点击各菜名即可链接到详细内容)

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     201、软软糯糯的豆面糕              200、鱼香素肉丝

   (主料:糯米粉、黄豆粉、红豆沙)      (主料:大豆蛋白丝、黑木耳、芹菜)

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       199、宫保吉丁               198、莲藕花生草菇汤

  (主料:大豆蛋白块、青柿椒、花生)        (主料:莲藕、干草菇、花生)

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     197、简易的素炒面                196、美味酱黄豆

  (主料:面条、黄瓜、胡萝卜等)             (主料:黄豆) http://img.blog.163.com/photo/lmToaBrAN1V_jB3wx3ThHg==/3450601739497607869.jpg

      195、茭白炒毛豆               194、Lu做的双干炒素肉

    (主料:茭白、毛豆、彩椒)          (主料:笋干、干香菇、大豆蛋白)

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     193、美味简易的南瓜浓汤              192、Lu做的虎皮尖椒

        (主料:南瓜)                 (主料:尖椒)

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        191、炸香椿“鱼”                190、盖烧饭

        (主料:香椿芽)            (主料:土豆、大白菜、豆腐等)

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 189、炒年糕(主料:年糕、雪里红、大白菜等)      188、素糕——“心”“花”怒放

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  187、自制无蛋无奶的纯素沙拉酱!             186、无蛋无奶的咸面包

  (主料:无奶纯豆浆粉、醋、糖等)

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   185、Lu的简易小菜:西红柿炒油面筋        184、罗密欧的素味相投

    (主料:西红柿、油面筋、生姜)      (主料:玉米、白蘑菇、豆腐、生菜)                     

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  183、绿椰鲜盅(主料:哈密瓜、椰子肉等)       182、素食一派——罗密欧的晚餐

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       181、红豆糯米八宝饭               180、栗子烧白菜

   (主料:糯米、红豆、花生核桃等)            (主料:栗子、白菜)

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        179、杂粮南瓜饭                  178、香酥杏鲍菇

    (主料:小南瓜、五谷杂粮米)                   (主料:杏鲍菇)

                                        素食年夜饭系列之五(178—181)

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      177、酸甜咕噜果                  176、一品百灵菇

  (用料:猴头菇、菠萝、红绿圆椒)          (用料:百灵菇、西兰花、生菜)

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       175、红油云丝                  174、南瓜素鸡煲

   (用料:云丝、香菜、红椒丝)         (用料:南瓜、素鸡、白蘑菇、西兰花)

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       173、干锅茶树菇                 172、手卷沙拉

  (用料:鲜茶树菇、青红椒、香芹)       (用料:紫菜、生菜、黄瓜丝、素色拉酱等)

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       171、香菜木耳                  170、西芹腰果百合

    (用料:木耳、香菜西芹)               (用料:百合、腰果)

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       169、凉拌五色蔬                 168、山珍素饺

(用料:大白菜叶、西生菜、紫包菜、圣女果等)     (用料:白菜、冬菇、大豆素肉、香椿)

素食年夜饭系列之三(168—177)

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  167、素食年夜饭系列之二(选自网络)      166、素食年夜饭系列之四(选自法爱素食网)

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   165、三色蔬(主料:草菇、玉米等)       164、花浪香菇(主料:香菇、豆腐等)   

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 163、韭香素肉丝(主料:韭黄、大豆蛋白)        162 、香麻拌茼蒿(主料:茼蒿)

素食年夜饭系列之一(162—165) 

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       161、西兰花烧豆腐               160、竹笙鲜椰汤

      (主料:西兰花、豆腐)    (原料:椰子肉、竹笙、银耳、白果、红枣、大豆蛋白)

 

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        159、咖喱煲              158、Miaomiao做的香干豆腐                  

  (主料:主料:土豆、南瓜、草菇、西兰花)       (主料:豆腐、香菇等)

 

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       157、红米南瓜粥                  156、素泡馍

    (主料:南瓜、红米、麦仁、糯米)    (主料:自制的馍、黄豆芽、黑木耳、大豆蛋白、

                            黄花菜、西红柿、黄瓜、豆腐)

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    155、非常温暖的一款糖水               154、土豆炖南瓜

  (主料:梨、红糖、桂皮、葡萄干)         (主料:土豆、南瓜、大豆蛋白)

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  153、东坡豆腐(主料:豆腐、竹笋、香菇)   152、咖喱炒面(主料:面条、紫椰菜、长豆角)

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       152、蕃茄炒冻豆腐               151、家常素糊辣汤

      (主料:蕃茄、冻豆腐)        (主料:小麻花、宽红薯粉条、黑木耳、豆腐等)

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        149、玉米生菜粥             148、玉米芋头杂锦煲

  (主料:玉米粒、包生菜、胡萝卜、珍珠米)      (主料:玉米、芋头等)

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      147、番茄汁通心粉               146、蚝油炒素螺

 (主料:通心粉、玉米粒、大豆蛋白)         (主料:魔芋、苦瓜、香菇等)

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     145、香椿豆腐(主料:豆腐)        144、土豆沙拉(主料:土豆、沙葛)

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 143、西葫芦馅饼(主料:西葫芦、大豆蛋白)       142、素蚝油苋菜(主料:苋菜)

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    141、Miaomiao做的麻辣素火锅            140、云南小瓜番茄汤

    (主料:太多了,自己看吧^_^)          (主料:云南小瓜、番茄、生菜)

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    139、清炒黄豆芽(主料:黄豆芽)    138、紫椰菜拌凉面(主料:面条、紫椰菜、黄瓜)

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      137、大豆蛋白炒三丝           136、美味的素糕(买来的……)

  (主料:大豆蛋白、黑木耳、青红椒)

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       135、五色蔬菜沙拉              134、霉干菜烧茄子

(主料:包生菜、紫椰菜、沙葛、西红柿、红绿菜椒等)    (主料:霉干菜、茄子)

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       133、杂菌汤                 132、大豆蛋白炒木耳

  (主料:干姬菇、草菇、金针菇、茶树菇)       (主料:大豆蛋白、黑木耳)

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     131、酸辣土豆丝(主料:土豆)        130、水豆腐这样吃(主料:水豆腐)

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       129、腰果玉米粒                 128、凉拌豇豆                

  (主料:腰果、玉米、黄瓜、胡萝卜)          (主料:豇豆,也叫长豆角)

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        127、新版酿苦瓜                126、蔬菜卷饼

    (主料:苦瓜、香菇、竹笋、胡萝卜)       (主料:面粉、土豆、黄瓜、尖椒)

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  125、猜猜这是什么做的(嘻嘻,雕花欣赏)     124、荞面饸饹(主料:袋装荞面饸饹)

 

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 123、花生蛋白炒西芹(主料:花生蛋白、芹菜)    122、香菇炒土豆条(主料:香菇、土豆)

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       121、手擀柳叶面                 120、海带拌腐竹

   (主料:面条、西红柿、竹笋、荷兰豆)          (主料:海带、腐竹)

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       119、椒盐茄盒                118、Lu 做的五彩饭团

    (主料:茄子、土豆、香菇等)     (主料:大米、糯米、香菇、大豆蛋白、各类蔬菜等)

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  117、蘑菇菠菜汤(主料:平菇、菠菜)    116、芦笋炒百合(主料:芦笋、百合、南瓜)

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    115、miaomiao做的重庆地三鲜             114、炒三色蔬

     (主料:土豆、茄子、红尖椒)         (主料:茭白、紫椰菜、绿尖椒)

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   113、炸花椰菜(主料:花椰菜)      112、干姬菇烧豆腐(主料:干姬菇、豆腐、青椒)

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111、红烧板栗(主料:板栗、茭白、大豆蛋白)         110、素粽子

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       109、清蒸白玉佛手                 108、地三鲜

(主料:大白菜、豆腐、马蹄、香菇、胡萝卜、芹菜)      (主料:茄子、土豆、菜椒)

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              107、糖醋苦瓜(主料:苦瓜)            106、香橙木瓜(主料:木瓜)

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        105、青椒豆腐泡(主料:豆腐泡、青椒)                   104、蚕豆玉米笋(主料:蚕豆、玉米笋)

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                                       103、素丸子(主料:豆渣、香菇、马蹄、胡萝卜)

 

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           102、咖喱菜花                                         101、玉米笋白菜汤

      (主料:白菜花)                                     (主料:玉米笋、白菜心、黄瓜、油面筋)

 

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