六月天，孩子脸。亲爱的筒子们，你们所在的城市气温上升了吗？

在新西兰，六月算是正式进入冬天了。我们所在的Nelson城市，冬天就是霜冻，下雨，刮风什么的。除了地势偏高和偏远的地方，一般不会下雪。

不久前有位博友提问，天气热了，怎么给孩子做健康的冰淇淋和棒棒冰。

翻出快半年前的照片，回忆是怎样做说过棒棒冰的。

在新西兰，Real Fruit Icecream（水果冰淇淋）非常受欢迎，大街小巷，海滩公园果园都可以买得到。夏天水果盛产，有真正水果的冰淇淋就是给孩子最好的treat了。

今天的照片比较凌乱，没把所有的制作过程拍下来。不过制作很简单，烹饪技巧几乎为零呀，水果任选，没有限制的哈。


水果棒棒冰——Real Fruit Icy-Pops

份数：6个大棒棒冰和4个小棒棒冰

材料：

水1杯

糖3/4杯（糖量可以相应减少）

水果500克（新鲜，冰冻或者罐头的水果都可以），我用冷冻的树莓，蓝莓还有波森莓

少许柠檬汁

做法：

1，锅烧水，加入糖搅拌至糖溶化，关火放凉。

2，水果放入搅拌机，搅打成糊，不喜欢籽籽渣渣的，用滤网过滤一下。我们不介意，过滤这一步就省了。

3，挤入柠檬汁，混合水果糊和糖水，倒入冰棍模冷藏即可。每一个棒冰里，我还加了一颗波森莓。

Tips：大家还可以发挥想象，做分层和颜色渐变的水果棒棒冰哦。

莓果类，芒果，桃子等水果，很适合做棒棒冰。西瓜什么的，也许不大适合，直接吃会比较好。

炎炎夏日，想不想来一口呀？


大家都说，Nelson童鞋吃冰棍的样子很血腥~~~~~

我跟KK都素吸血鬼迷，说Nelson吃的是True Blood棒棒冰

小吸血鬼。。。

来一根，温度马上降下来。夏天里的光线真好，最近下雨，窝内昏昏暗暗地，这个冬天还要挨三四个月呐。

Have a nice day!