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春秋防感冒——有果肉的的胡罗卜甜橙汁

(2013-04-02 16:58:38)
标签:

胡罗卜甜橙汁

感冒

维生素c

春秋防流感

饮料

分类: 汤水饮品

春秋防感冒——有果肉的的胡罗卜甜橙汁秋天才到,偶们家全感冒了。(我们居住在新西兰,现在是秋季哦,没搞清地理的筒子,不要以为偶感冒到发晕哈)

Nelson筒子首先感冒,接着传给了我,传给了KK。一个星期下来,偶们家的生活超级miserable,纸巾就用了两盒,Nelson还哭着说不要擦鼻子了,鼻子被擦得好疼。

 

哎,现在大家终于好了。今天看新闻,说今年冬天流感盛行,跟KK商量了一下,决定还是全家去打疫苗吧。毕竟Nelson跟小朋友时时接触,KK的工作也不能被病痛落下,偶们还是防备着点的好。

 

感冒的时候,当然要多喝水,好好休息,当然,也要补充足够的维生素C。春秋防感冒——有果肉的的胡罗卜甜橙汁

最近胡罗卜卖得很便宜,捡了一大袋回家。

光吃胡罗卜比较单调,想到东京涉谷一家名店做的胡罗卜橙汁的做法,把胡罗卜切大块,用橙汁煮3个小时成泥,然后兑入橙汁。不过觉得用橙汁煮,貌似营养会流失,糖分高,造价也贵,3个小时用在做果汁上,真是浪费人生,于是改良了一下,发现效果也很好,还有果肉的果汁,真心稀饭啊。

 

春秋防感冒——有果肉的的胡罗卜甜橙汁
胡罗卜甜橙汁——Carrot & Orange Juice

 

分量:1.5毫升

 

材料:

胡罗卜7个(大约600克)

脐橙1个

市售橙汁1杯

 

做法:

1,胡罗卜去掉头尾,切大块(偶没有去皮,不喜欢的朋友可以去皮),放入锅中,加入适量水没过胡罗卜,大火烧开,转中小火,盖上锅盖将胡罗卜煮软,离火,放凉。
春秋防感冒——有果肉的的胡罗卜甜橙汁
春秋防感冒——有果肉的的胡罗卜甜橙汁


春秋防感冒——有果肉的的胡罗卜甜橙汁
2,把胡罗卜和锅里的水一同倒入搅拌机,加入市售橙汁,和一整个去皮的脐橙,搅打成汁。按照个人喜好,还可以加入适当的水调整果汁的浓稠和甜度。


春秋防感冒——有果肉的的胡罗卜甜橙汁
这个,太简单了吧,不过很好喝,维C购足哦。冰过后口感最好。

胡罗卜切大块,可以减少维C在烹煮时的损失,更大程度保留胡罗卜的风味。


春秋防感冒——有果肉的的胡罗卜甜橙汁
有病的孩子真素可怜,连续两个晚上都没睡好觉,每半个小时就哭喊着喊妈妈,我要擦鼻子,鼻子塞了,我呼吸不了。


春秋防感冒——有果肉的的胡罗卜甜橙汁





春秋防感冒——有果肉的的胡罗卜甜橙汁

春秋防感冒——有果肉的的胡罗卜甜橙汁

瞧那累累的眼神,小鼻子还留着鼻涕,感冒,真素伤不起!

春季也是感冒多发季,北半球的你们也来喝一杯吧,保重身体哦!

Have a nice day!

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