标签:
胡罗卜甜橙汁感冒维生素c春秋防流感饮料 |
分类: 汤水饮品 |
秋天才到,偶们家全感冒了。(我们居住在新西兰,现在是秋季哦,没搞清地理的筒子,不要以为偶感冒到发晕哈)
Nelson筒子首先感冒,接着传给了我,传给了KK。一个星期下来,偶们家的生活超级miserable,纸巾就用了两盒,Nelson还哭着说不要擦鼻子了,鼻子被擦得好疼。
哎,现在大家终于好了。今天看新闻,说今年冬天流感盛行,跟KK商量了一下,决定还是全家去打疫苗吧。毕竟Nelson跟小朋友时时接触,KK的工作也不能被病痛落下,偶们还是防备着点的好。
感冒的时候,当然要多喝水,好好休息,当然,也要补充足够的维生素C。
最近胡罗卜卖得很便宜,捡了一大袋回家。
光吃胡罗卜比较单调,想到东京涉谷一家名店做的胡罗卜橙汁的做法,把胡罗卜切大块,用橙汁煮3个小时成泥,然后兑入橙汁。不过觉得用橙汁煮,貌似营养会流失,糖分高,造价也贵,3个小时用在做果汁上,真是浪费人生,于是改良了一下,发现效果也很好,还有果肉的果汁,真心稀饭啊。
分量:1.5毫升
材料:
胡罗卜7个(大约600克)
脐橙1个
水
市售橙汁1杯
做法:
1,胡罗卜去掉头尾,切大块(偶没有去皮,不喜欢的朋友可以去皮),放入锅中,加入适量水没过胡罗卜,大火烧开,转中小火,盖上锅盖将胡罗卜煮软,离火,放凉。
2,把胡罗卜和锅里的水一同倒入搅拌机,加入市售橙汁,和一整个去皮的脐橙,搅打成汁。按照个人喜好,还可以加入适当的水调整果汁的浓稠和甜度。
胡罗卜切大块,可以减少维C在烹煮时的损失,更大程度保留胡罗卜的风味。
有病的孩子真素可怜,连续两个晚上都没睡好觉,每半个小时就哭喊着喊妈妈,我要擦鼻子,鼻子塞了,我呼吸不了。
瞧那累累的眼神,小鼻子还留着鼻涕,感冒,真素伤不起!
春季也是感冒多发季,北半球的你们也来喝一杯吧,保重身体哦!
Have a nice day!