一转眼，竟然来到了夏末。早晚的温差开始下降，起床都需要添件衣服。到了夏末，菜地花园的有机产品，还是非常高产。最近一直给邻居们送豆角儿，番茄跟其他蔬菜。西葫芦吃腻了也拿到Playcentre送人。其实一块小地方，竟也可以种出满足家庭需求外加送人的产量。

看图说话，最近时间是缺少了一点点~~~~~~~~~

Plum，李子，那个老李树去年没有修剪没有喷药，样子不太好看，但是用来做Jam，李子酱跟Chutney还是凑合的，第一批收获，忘了称，不过做果酱什么的做到手软

Nelson还挺爱吃这些李子，不过不喜欢吃表皮，Repo狗狗竟然也爱吃李子，不过那家伙吃完后肠胃运动特多，释放异味气体~~~~~~~~~~~




个头很大的李子

盒子里的是shallot不知道要怎样翻译。葱的一种，当成小洋葱用。这个shallot青色的时候，完全可以代替葱啊，Spring onion这类的葱来用。篮子里：西葫芦，黄瓜，西红柿，辣椒，豆角儿

玉米小了点，但是多汁，甜死了，我们都爱吃


喜羊羊还流行吗？前两年在国内买的

一直想要不要把Nelson的相片寄到园丁杂志的Kids in the garden板块

小番茄，杂志上见到那些一整串都是红色的番茄，真的好难实现呀。前头的几个番茄童鞋都红了，后面几个还是小baby来着

KK的西瓜。KK说，我爱吃西瓜，种西瓜吧。买了一包种子，12颗西瓜种子只种活一颗，结了一个1公斤左右的西瓜。

圆嘟嘟的，很可爱

瓜瓤不是很红，可是超甜，超好吃！

根茎作物：土豆，伤寒风根，胡萝卜，烤着吃味道最棒了

诱人的Saucy tomato们，产量很高，我都冰了好几斤留冬天用

南瓜，那天KK要吃Roast，看到超市卖的南瓜竟然要8块钱一个，抢银行呀！于是提前收获了菜地里一枚比较畸形的南瓜，味道超赞~~~~~~~

这位小童鞋不是黄瓜哦，但是应该是黄瓜的兄弟，叫Gherkin，一般用来泡酸。麦XX的汉堡里就经常放有酸黄瓜片，就是这个东东

豆角儿，具体说来，这是Dwarf Bean。这个品种绝对不让您后悔，比一般runner Bean的豆角儿高产，而且矮矮小小的，不占太多的空间。今年种了10棵左后，青色，黄色跟夹色的都有。每两三天就收差不多1公斤的豆角儿。

奉上豆角儿保存法

冷冻

步骤：

豆角洗净，倒入沸水中即刻关火。马上将豆角捞出热水，放入装有冰块的水盆里浸泡一会。捞出，滤干水分，放入Freezer bag里放冰箱冷藏。