早上我们到海滩散步。Nelson一到海滩马上拥进海滩的怀抱，躺在沙滩上蹭啊蹭，弄得满身满脸都是沙子。我在附近买了杯无糖拿铁，还有店主自做的玛芬。Nelson玩沙子玩得忘情，我掰给他的玛芬他才吃了一口就扔在沙子上，最后被我喂海鸥了。

去沙滩的路上看到鸭子在草地上晒太阳睡觉，其中一只把头埋进翅膀里

在沙滩上又吃了不少沙子，身上脸上都是沙子，果汁瓶上也有！

中午我们回到家，Nelson在花园里玩。Repo的狗屋已经到了，笼子的门没有锁。Nelson很好奇地钻进去，久久不愿出来。

这个狗屋很大，Repo很大块很强壮，即使我们不在家他也有足够的空间转悠。

今天只有我和Nelson一起吃午餐。

我问Nelson中午要吃什么？Nelson说要吃鸡肉。天啊，那么短时间怎么可能把鸡肉煮熟呢？

到冰箱研究了一下，确实有鸡的小胸肉，还有一盒新鲜的Egg Tagliatelle（鸡蛋宽意面）。对了，把鸡肉切小片，鸡肉很快就煮熟了！

20分钟就可以搞定的午餐，奶油鸡肉宽面条。

奶油鸡肉宽意面

一人份

原料：

鸡小胸肉一块（80-100克）

新鲜鸡蛋宽意面100克（超市买的）

黑胡椒碎少许

橄榄油少许

盐少许

1/4个柠檬汁

白葡萄酒少许

淡奶油（Fresh Cream）50毫升

做法：

1，  把鸡肉切小片，挤入柠檬汁，加少许盐，黑胡椒，白葡萄酒和橄榄油腌制

2，  取一锅烧开水，水中加入少许盐和橄榄油

3，  平底锅加热，加入少许橄榄油，稍微煎一下鸡肉。加入淡奶油转小火煮至鸡肉全熟

4，  锅中水烧开后加入宽意面，以为面条是新鲜做的，不是干的，只需要煮3分钟

5，  意面煮好后去掉水分，加入煮好的奶油鸡肉汁里轻轻拌匀，盖上盖子焖一两分钟让意面吸收奶油汁，关火装盘

就是那么简单，Nelson和我一起吃完了这盘意面。鸡肉有淡淡的柠檬味，很清爽，奶油汁一点也不油腻。

最后是Nelson的意面吃相，鸡肉基本上是他吃完的~~~~~~~~~