夏天就不爱动，但是成都今年的夏天似乎来的晚也很奇怪，就说最近吧，忽冷忽热。五六月份的天气还要穿外套，只有十多度，热起来就是“买一送一”，15度送15度。高温的天气，随便动下就会汗流浃背，所以每天早上很早起床，吃好早饭就去买好当天的菜。夏天天亮的比较早，太阳不到九点就已经对着晒了。喜欢早上迎着不太毒辣的太阳，在菜市场挑选新鲜的蔬菜。

夏天特别喜欢栀子花的香味，隔三差五买两把插在家里的水瓶里，一进屋就闻到淡淡的芳香，整个人心情都很愉悦。夏天虽然热，但一日三餐总要吃好，不能马虎。有的时候，我和家属一般周末会偶尔在外面吃一顿，也算给自己放假。偶尔不做饭在外面吃一餐也算放假了，但是我们的早餐也是依旧坚持自己做，在家吃。

夏天凉拌菜在我家特别受欢迎，隔一天就要吃一次凉菜。刚和老公恋爱的时候，他几乎不吃辣椒，现在吃辣椒比我还厉害，我都有点怀疑他应该和我一样是个能吃辣的四川人才对。老公特别喜欢吃粉丝，所以想着给老公做一份开胃又低脂的下饭菜，粉丝娃娃菜超级简单，却又可以很好吃。

【粉丝娃娃菜】

【准备食材】

娃娃菜两颗 粉丝两把 蒜适量 红油辣椒适量 生抽少许 葱少许

【制作步骤】

1、粉丝提前泡发好。

2、娃娃菜洗干净，切小块。

3、娃娃菜焯水。

4、娃娃菜捞出沥干水，摆在餐盘中。

5、放上粉丝，淋上做好的蒜蓉辣椒酱，再加上一些生抽。

6、折叠蒸锅水箱加入适量的水，选择蒸10分钟就可以了。做好的粉丝娃娃菜出锅后，淋上少许红油。葱切细碎撒上就可以了。

不用油炒，不用多复杂，简单的焯水，蒸一蒸，出锅就可以吃到的美味！最近强制性的要求老公减肥，所以一直在发现低脂健康的菜肴，换着花样做给他吃。娃娃菜吃火锅的时候，我们都是必须要点上一份，烫一烫就吃了，甜甜的又脆嫩，老公和我都挺喜欢吃。还说以后隔三差五给他做一次这道菜，他还想直接当主食吃。