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#新春悠享家#凉拌海带丝经常吃可以让你秀发润泽乌黑
(2018-02-08 22:10:35)
标签：
凉拌海带丝 |
分类： 小小美食 |
有的时候下班很晚有些疲倦不想做饭，就会去买一些凉拌菜回家，然后煮上米饭。就这样简单的凑合着吃，也不用去开火炒菜。坐在沙发上看着电视剧，闻着电饭锅里米粒慢慢的释放着熟透的香味。凉素菜我偏爱海带丝，就喜欢那酸辣的口味。虽然是冬天但是也不影响我对这道菜的喜欢。
印象中海带是预防大脖子病的。大脖子病通俗的传统说法，也就是甲状腺肿大。那时候家里人常说多吃海带有预防大脖子病的作用，那时上小学班上有个同学就是患上大脖子病，我还去对那个同学说：“我爸妈说了，常吃海带可以预防大脖子病”。也不知道那时候这同学是心存感谢我，还是觉得我多管闲事，讨厌胡说八道。而今当下太多原因导致各种疾病的发生率高。
越长大越注重养生，油炸食品，零食现在也几乎很少吃。水果，蔬菜为主。累的时候给自己放假外面打包熟菜回家吃，有的时候一个人总喜欢去买一份凉拌海带丝，下饭开胃。周末在菜市场买菜，想着最近好久没有吃海带丝了，干脆买一些回家做个凉拌海带丝吃，反正自己也爱吃。自己做喜欢怎么搭配料汁取决于自己心情，只要自己觉得好吃就可以。
准备食材：
海带丝300g
姜蒜适量 小米辣2个 辣椒油2勺 香油1勺 胡萝卜半节 生抽2勺 醋少许
制作步骤：
1.
蒜压泥，姜，小米辣切细碎。加入辣椒油，香油，生抽，醋少许混合均匀。
2. 海带丝沸水焯熟。
3. 将海带丝放入料汁碗中，胡萝卜去皮刨丝加入，将海带丝拌均匀就可以了。
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