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【台北】永康商圈与喫饭食堂

(2014-10-15 21:50:51)
标签:

永康街美食

喫饭食堂

正记美食

青田街

台湾美食一条街

分类: 港台
清朝年间的永康街,有河流潺潺流过现在师大图书馆校区一带;在台湾光复前,永康街是日本高级文官的住宅区,当时被称作“福住町”,还特地铺了十字路,以提升这个区域的居住品质;此后很多台湾的大学教授和学生也多在这一带生活,经过几十年的沉淀,浓厚的文化气氛造就了这一地区充满文艺风格的咖啡店、餐馆、书店、杂货店。
昔日的乡村感、日式房舍的旧日风华、那些充满人情味的公园与小巷,放佛用空间诉说着纵向的时间故事。
如今的永康街周边,形成了永康商圈。永康街本身不长,但两旁如枝桠延伸的巷弄,以及邻近的金华街、丽水街上,都有许多特色店铺藏在其中。永康路继续往前走到头左拐再右拐,走到青田街,旅游书上更少有人提到,由于临近师范大学,所以咖啡馆、西餐厅、书店特别多。在初夏湿润的小雨中,走在这小街小巷之间,即便淋湿脚丫子也不会厌烦。
都说永康街的商家是:赚生活而不是赚钱。不过在游客眼中,纯粹的东西都避免不了商业的冲击,这个道理貌似在哪里都一样。
距离永康街入口老远就可以见到鼎泰丰,隔几家店面,年过半百的正记美食超有人气。
临上飞机前,我们然经过这家店前,在花莲没吃够的卤味在向我们招手。透明的橱柜里各式卤味、腊味、小菜,很多台北妈妈们老远过来这里,买上1000台币的各种美食,像是烤鲫鱼、鸭胗、一口香肠,还有卤大肠都超受欢迎。午餐时段还有南京板鸭便当。

除了来自外省比如北京、上海、南京这些美食,源自台湾本地的牛肉面也不容小觑,比如老字号的永康街牛肉面,还有这次体验的喫饭(吃饭)食堂。

喫饭食堂提供地道的台菜,但是来这里可以不用点菜脯蛋这样的菜式。
来碗猪油饭配招牌鸡腿如何;或者蒜泥蚵仔就麻油米线如何;或者干脆来个虾卷,只配着酸甜酱汁送进嘴里,在唇齿摩挲间,只等那鲜味香味一起迸发。

▼吃饭食堂又是台北一家长龙店,老板是个温和儒雅的先生,倒是让客人感觉排队也安心。

【台北】永康商圈与喫饭食堂
▼店口的食档,上面有菜单,排队时候可以琢磨要点的菜,坐定起菜,效率极高。

【台北】永康商圈与喫饭食堂

▼简单但精致的店面设计,处处都有亮点。

【台北】永康商圈与喫饭食堂
▼麻油米线。

【台北】永康商圈与喫饭食堂

猪油拌饭并没有想象中的那么油腻,属于合口丰腴的类型。
想那物资匮乏的时期,饥肠辘辘的吞下一碗温暖的猪油拌饭,那种幸福感大概是没有办法言传的。

【台北】永康商圈与喫饭食堂
招牌鸡腿一入口就有被秒杀的感觉。
丝毫不柴,口感顺滑。牙齿咬下去有合适的弹性。鸡肉表面有一层卤,卤汁好似肉皮冻之类的,被口腔的温度迅速融化变成肉汁,马上被口水包裹,幸福感立刻把身体的疲惫全部湮灭了。

【台北】永康商圈与喫饭食堂
在台湾吃蚵,新鲜大只一点也没有泥沙,用蒜泥调味,丝毫没有违和感。

【台北】永康商圈与喫饭食堂

▼虾卷。不同于台南虾卷占芥末酱的吃法,这里的虾卷蘸料是酸酸甜甜的红色酱汁。
虾卷里没有硕大的虾仁,但作为炸品,也是不错了。

【台北】永康商圈与喫饭食堂

▼永康街,麻醉坊。

【台北】永康商圈与喫饭食堂
▼街角一隅发现生长在植物中的咖啡馆。

【台北】永康商圈与喫饭食堂
▼永康街一景。

【台北】永康商圈与喫饭食堂


正记美食
http://www.jengji.com.tw/services986.asp
地址: 台北市信义路二段176号
TEL:02-23516412
FAX:02-23957044

喫饭食堂
地址:中正区 大安区永康街8巷5号
电话: 00886-02-23222632

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