加载中…湖区的交通与美食-永远的日不落帝国
(2013-12-27 12:00:28)
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在英国北部的苏格兰驻扎了4天后，三人行再次狂奔向火车站，这一站的目的地是我们盼望已久以及无限遐想的湖区Lake
District。
湖区位于英格兰中部，被称为英国最美丽的地方，拥有该国最大的湖泊、最大的国家公园。
因为对这里山山水水的憧憬，和对养育了童话彼得兔和诗人华兹华斯的地灵人杰之地的好奇，我们特意改了行程，在自己的itinerary里加上了这样一个地方。
湖区的3天2夜之后，这里被我们三个小伙伴一致称为“还想再来，一定要再来”的地方。
湖区的安静与热闹，是要深入其中就能感受得到。让我尽力用自己的语言描述这个湖区给你。
Lake
District是英格兰最美丽的湖区国家公园，全英格兰最大的湖泊、最高的山、最深的谷都在湖区国家公园中。
坎布里亚山脉斜亘在湖区中央，把湖区分为南部、北部、西部三大区块。每一区块有一个或几个小城镇。
北区最大的城镇是凯西克（Keswick），中部区块有安布尔赛德（Amblside），南部区块以温德米尔（Windermere）为主要门户。
利用英国铁路进入湖区，就是从Oxenholme换乘到温德米尔的支线进入。
在Oxenholme下车，猛一吸鼻子，进入鼻腔的是氧气十足的乡间空气，还夹杂着非常浓郁的牲畜粪便的臭味。
从伦敦-约克-格拉斯哥-高地-爱丁堡一串游览下来，这里的味道是最刺激也是到目前最记忆深刻的。
都说一盘好菜要色香味俱全，看来一个印象至深的旅游地，也会从各个方面留下抹不掉的记忆。
▼从Oxenholme到Windermere只需20分钟就可抵达，大概每50分钟一个班次。
湖区很大，尤其对于第一次去的人，出发前准备行程时对地理环境与距离完全没有任何概念。
因此就要从湖区怎么玩，湖区怎么出行来介绍了。
简单来说，湖区的玩法是以南部、北部、西部三大区块的小镇为基点，向四方辐射出去。
在湖区可以做的事情有：
- 每个湖上都有游船观光服务，找1-2个喜欢的湖，搭乘游船游览；
- 在城镇中游逛，参观各个镇子里古代文学家的故居，或者是探访著名的彼得兔与一群好朋友的阿特丽克斯·波特；
- 按照城镇之间规划的步行路线徒步；
- 租一台脚踏车，深入到连接各镇子的公路以外的地方探险。
湖区的几个镇子是住宿的落脚地，很多英式小房子提供漂亮的B&B服务。
镇子里的商店都关门很早，白天的时候外出探险，傍晚时分享受一顿美丽的晚餐，然后再商店歇业后，在湖边走走，在后山上散步，一天的时间，充盈着无限的生命活力。
▼Windermere镇子中的路。
郁郁葱葱的树与长在各处旺盛的花朵，是湖区最寻常也最让人心醉的风景。
不能自驾或者不喜欢脚踏车，在湖区交通都是要靠巴士了。
最常搭的大概就是555和599号了。
555和599皆是双层巴士，但是599的上层是没有车顶的观光巴士，而555则像是伦敦街头的红色Routemaster似的，上层也有车顶的双层巴士。
车票可以上车再和司机构买，也可以在Windermere火车站旁的联合巴士站购买(Booths超市门口有一贩售机)。
湖区的公交车是由Stagecoach这家巴士公司的运营。
有很多种票:“Day
Return单日来回券”、“Dayrider一天无限次搭”、或是和船公司合作的“巴士+船套票”。
网址：www.stagecoachbus.com
如果想要知道怎么买票最划算，可以到Tourist
ImformationCenter(旅客中心)询问，Windermere的旅客中心人员非常耐心友善，告诉他们一天的行程，他们就能快速的告诉你最好的买票方式。
任何旅游上的问题也都可以问他们，他们除了本身对于湖区的熟悉，也有丰富的书面资料及免费地图可以给予辅助。
Tips：下了火车，先去Booths超市门口拿一本巴士杂志，就放在门旁的一个矮透明塑胶箱中，蛮大一本的不太好带，不过上面有完整的时间表，最中间一页还有巴士路线图。
放在同箱子里还有一种摺好的单张，上面也有巴士路线图，比较好用，不过没有时间表。
▼Windermere火车站旁边的公车总站与BOOTHS。
BOOTHS是这一代最大的超市，可以补充补给，另外门口有巴士时间表免费拿，非常有用的湖区工具。
另外在往后面走是游客中心，但是游客中心关门比较早，大概5-6点钟就下班了。
▼7英镑的湖区中心区一日乘车券与10英镑的拓展区一日乘车券是建议购买的票子。
▼湖区巴线路图。
与司机或是巴士站人员买一日or多日券，他会给你一张像收据一样很薄纸打印的车票。
很容易丢的样子，记得一定要把票收好!!
▼一日券车票&湖区绿色的双层公交&观光公交车的二层。
在湖区我们待了两天多，第一天最远只到Grasmere，所以买7英镑的一日券，就可以到Grasmere姜饼店、Dove
Cottage(鸽屋及华滋华斯博物馆)、Rydal Mount &Rydal Water及 St. Oswald's
Church(华滋华斯做礼拜的教堂及长眠处)等等。早点出门，奋力赶一下行程，第一天从Hawkshead鹰岬，徒步到Hill
Top，然后坐ferry回到鲍内斯。走一趟田野树林，享受被乡间清新的氛围包围的感觉，来一趟彼得兔巡礼之旅。
第二天我们只有多半天时间，但是没有计划好，其实后来想想，应该买10英镑的Explorer
Dayrider票子。这样就可以从Windermere出发前往Keswick。
搭公车时，大站通常都会停（因为一定有人要下车），不过大站中间有很多比较小的站，是要按下车铃的。
这是我搭湖区巴士最受困扰的，尤其是你坐在巴士上层时，会有一点怕坐过站，因为巴士没有叫站的系统，司机也不会主动提醒。事先询问司机，甚至和司机说好自己要在一站下，请他提醒，都是好的解决方式。
▼坐在双层车的二楼，风轻景色浓。
经过一大段美丽的无人之境：车侧一边是碧蓝的湖景，另一边一会是缓丘古树点缀绵羊漫步，一会是耸立的针叶森林及高耸岩壁。
▼Windermere某一处的教堂。
▼湖区的水汽很大，忽晴忽雨是很常见的气候。
对然已经是6月中旬，但是下起雨来还是阴冷阴冷的。
在路上遇到善良的英国老奶奶跟我们搭讪，典型的英国式开场“How about weather”。
老奶奶看我们裙子薄上衣的穿着，指指自己身上的羊毛衫，说，“天气不错，看，我只穿了这个”。
▼我们预定的B&B在温德米尔靠近鲍内斯的中间地带，走过去的时候一路上各种漂亮的Inn。
去湖区之前我们就听说，湖区周围的小旅馆充满浓浓的文化气息，他们大都掩映在树林中，或是建在湖边。
旅馆房间也布置得优雅大方。因而，我们认为去这样自然的地方当然也要选择最自然的住宿方式。
▼抵达我们这三天的小家：Melbourne。
餐厅摆放着维多利亚时代的瓷器，墙上挂着Potter的小精灵瓷盘；小书柜里摆放着英国文学名著，莎士比亚的诗集等。在这如诗如画的湖边，远离尘嚣，就是不出去而捧上一本文学经典仰卧床边静静品味，也是一种无比惬意的享受。
▼美丽的客厅在欢迎我们。
每天早晨第一件事，是享用英式早餐。
首先用橙汁加上玉米片，浇上牛奶盒砂糖饮用，唤醒肠胃。
这时候房东已经准备好了主菜，一般是咸肉、香肠和煎鸡蛋配煎蘑菇或西红柿（西红柿煎一下非常好吃）。
还有烤面包片配黄油果酱。
最后是一杯热咖啡或者热红茶，也可以加奶就成了英国传统奶茶。
▼英式早餐的餐具。
▼给我们能量的一大盘子食物。
特别崇拜可以把鸡蛋做的如此金黄如此鲜嫩如此美味的厨师；
培根与香肠冒着吱吱的油；
番茄炖豆相当有英国特色，口味软糯透着番茄的香味。
在湖区会不知不觉玩到很晚，有一天快9点了我们才在家附近找了馆子准备大餐一顿。
这家餐厅位于Bank terrace路口的Fat olives
brasserie，提供经典英式和地中海菜肴。
一直以来绝的自己旅行英语没有沟通问题的我在英国反复受挫。
首先是因为出了剑桥，英国其他地区的口音太重，一句话80%听不太懂。
第二重就是在这次点餐的时候，明明每个单词都认识，但就是看不懂菜单。
蒙着点了两道主菜一道沙拉，上来后发现两道主菜怎么这么像呢。。。。
▼左边是西班牙海鲜饭，右边是海鲜拼盘佐面包。
最印象深刻的是中间的奶酪沙拉。
白色的幼滑奶酪是我吃过的最最特别的。
像鸡蛋清一样的颜色，一刀切下去放一小块在嘴里，是淡淡的奶味。
奶酪很轻，小口一抿就全部化在嘴里。
一层奶酪一层新鲜西红柿，然后佐上九层塔叶子，四周是罗勒酱橄榄油，最后淋一道黑醋。
超级精致的搭配与摆盘，竟然是湖区的一家小餐馆中的出品。
太让我惊艳了。
http://www.fatolives.com/
地址：Lake Road
Bowness on Windermere
Cumbia, LA23 3BJ
015394 47447
第二晚，在Fat olives对面的可爱的意大利餐厅80 days与姐姐吃了浪漫晚餐。
我们点了牛尾烩饭与小龙虾意大利面。
▼小牛尾的酱汁非常独特，味道与嫩嫩的牛肉搭配的很好。
米饭是用黄油奶酪煮出来的，口感稍微有些硬，但是细细咀嚼很香。
▼小龙虾意大利面的龙虾肉非常多，用小圣女果一起炒出来的香味浓郁。
不似中国的面条味道浓重，但是海鲜的香味才是整道菜的重点。
http://www.80dayswindermere.co.uk/
地址：60 Quarry Rigg,
Lake Road
Bowness-on-Windermere
Cumbria
LA23 3DT
Tel: 015394 45786
▼湖区有可爱的英式住宅，有一流的餐厅，也有无敌的美丽风景。
最后，祝各位旅途愉快！
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