加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

常吃茶树菇 健脾抗衰老

(2016-12-07 08:40:53)
分类: 素食营养

常吃茶树菇 <wbr>健脾抗衰老

茶树菇蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。研究发现,茶树菇中含有的很多组分,如多糖、吲哚衍生物等,都具有明显的消除自由基,抗氧化的能力。常吃可起到抗衰老、美容等作用。

中医认为茶树菇菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效,是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。

挑选茶树菇注意4个要点

看粗细:看茶树菇的粗细、大小是否一致。所挑选的茶树菇大小不统一的话,就意味着这些茶树菇不是一个生长期的,可能掺有陈菇

闻味道:闻起来有霉味的茶树菇是绝对不可以买的。

看外形:要看有没有开伞,未开伞的茶树菇品质比较好。

看色彩:要看色彩是否新鲜,呈自然茶色最佳。


素炒茶树菇的做法:

茶树菇洗净挤干水份切段待用;黑木耳浸泡清洗干净挤干水份待用;西兰花洗净切碎待用;备好淀粉水;热油锅,爆香大蒜;倒入黑木耳爆炒;倒入茶树菇爆炒;倒入西兰花爆炒,最后洒入盐,炝入淀粉水;翻匀捞起即可食用。

常吃茶树菇 <wbr>健脾抗衰老


0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有