上周和同事一起在网上买了几袋美国加州的薄皮核桃，放在办公室一直没顾上吃。

今天兴起，一下子打开两袋，嗨，这核桃还真不错，皮儿很薄，以我的手劲就可以轻松捏碎，里面的仁儿很饱满，如果耐心点，可以把它们很完整地剥出来。 

核桃仁酥脆，口感极佳，居然剥了一个又一个停不下来，知道吃核桃益处多多，可只有怀小宝石的时候坚持了每天吃两三颗，做完月子，这个好习惯又抛在脑后了，其实坚持一件事情还挺难的，最近用脑太多，该吃点核桃补补了。 

于是果断带回家，和之前一样，每天融入早餐，要继续做个懂得养生的好青年和好麻麻！

早餐吃燕麦是非常健康的选择，高纤维，饱腹感，低脂，保护心脏，加上牛奶和喜欢的核桃，拥有健康活力的一个早晨就这么简单，唯一需要做的就是早起一刻钟。

当然，这个作为健康晚餐也是很不错的选择，尤其在练习过瑜伽之后，吃多了是罪过啊，哈哈~

下面就和大家分享一下“柳絮版”核桃红枣燕麦粥的做法~~

背景音乐：Good morning

【做法】：

1：准备燕麦，图上的是两种，一种是快熟的麦片，一种是原始的压扁的麦片，我喜欢各半混合煮粥，这样的口感既不会太软也不会太硬，刚刚好。

2、核桃去皮，剥出桃仁，切碎。

3、红枣去核，切成细条状。

4、把锅里加水（或者牛奶），倒入两种麦片煮1分钟。

5、加入切碎的核桃和红枣，小火再煮2分钟。

6、出锅，享受低脂营养的一餐。

加州核桃的品种关系，皮非常的薄，和我们的纸皮核桃有点像，非常方便取用。

核桃去皮，剥出桃仁，切碎。



红枣去核，切成细条状。

切好的核桃碎和红枣条

红枣可以增加燕麦粥的甜度，核桃可以增加一些脆脆的口感，让燕麦粥喝起来口感层次更丰富。


把锅里加水（或者牛奶），倒入两种麦片煮1分钟。

加入切碎的核桃和红枣，小火再煮2分钟。

出锅，享受低脂营养的一餐。




看似简单的一碗粥，吃过就知道，其实它的口感层次非常丰富，这就需要用到两种不同加工的燕麦，还有爽脆的核桃和绵甜的红枣。

小贴士：

1、燕麦粥煮的时间不宜过长，会过于黏稠，失去口感。

2、粥装碗后，可以上面再撒一片核桃增加美感，增进食欲。

喜欢剥核桃，每次对半打开一枚核桃的时候，都会看到可爱的心！



生活的乐趣就是由这些小细节组成的，心是什么样子，看世界就是什么样子~~



理想是仁，现实是壳，现实最然坚硬，理想才是生命！

哈哈~



我们怎样对待生活，生活就怎样对待我们；保持好心情，从早餐开始，每天都充满了阳光。

想来一口吗？

很多人的目标都是要做一个有生活情调的人。可生活情调不只是爱打扮，在家里点个熏香而已。是能够不断发现生活中的新乐趣，并且分享和感染周围的人。

回家试试看这个方便快速的核桃红枣燕麦粥，如果觉得好吃也请分享给你的朋友，这种分享让我们的生活一直有新鲜感。提升自己，快乐朋友，幸福也会随之而来哦。 

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