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温暖似火的太阳【麻辣干锅面筋】

(2012-01-05 09:56:10)
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see懂你you

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分类: 爱的味道
温暖似火的太阳【麻辣干锅面筋】

爱情物语:温暖似火的太阳【麻辣干锅面筋】温暖似火的太阳【麻辣干锅面筋】温暖似火的太阳【麻辣干锅面筋】
    世间最悲伤的故事,不是孔雀东南飞,而是一觉醒来,物是人非。世间最悲哀的诗句,不是生死两茫茫,而是靡不有初,鲜克有终。但,即使受再多的伤也不能绝望,因为,总有一个人会等待着你的出现,无论他出场的方式有多么的奇怪或者意外。   
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     从元旦过后,冬天的气息越来越浓了,早上出门时,嘴里呼出的哈气已经很明显能感觉到是白雾了,温差对比形成滴,可以想象出来,这北方的冬天有多冷了,白小白说,他们那里今年也格外的冷,他现在也穿上了难看但是保暖的大棉鞋,全面武装一番,晚上再站岗的时候,就不冷了。在他追我的时候,总是说,南方的冬天一点也不冷,像秋天一样,说我这么怕冷可以到他那里去过冬。所以我说他是骗纸,一直觉得是他在忽悠我。
    前几天去称了体重,比去年夏天时又胖了N斤,不敢想信自己的眼睛,一边心虚,一边说肯定是他们的称坏了,要不就是穿的衣服太重了,看看我这双大皮靴子,也足足好几斤呢,想着想着,自己笑了,明知道是自我心理安慰,可还是觉得很好笑,很可爱。
    突然想起一个朋友,不知道他的年终总结写完了没有,这家伙抓耳挠腮的,想了快半个月了,只写了四个字:"年终总结”,不会写作文的理科生伤不起啊。
    外面的温度比较低,太阳每天都会按时升起,有了它的照耀,这个冬天显得更加温暖了些。
    生活还是平平淡淡的,这两天的心情平复了许多,只是晚上还会做噩梦,会被坏人追杀,醒来我在反思,为什么我的梦里出现的都是坏人,那个要充当英雄救美的家伙呢,怎么始终也不出现,这梦貌似像电视连续剧一样,一天一集,我的英雄,莫非你是要到最后一集大结局的时候才出现么。

【麻辣干锅面筋】

材料:面筋2根  辣椒油2勺  麻椒一把  香油一勺  老干妈豆豉一勺  盐  鸡精  生抽  黑白芝麻各一勺

做法如下:

1、面筋两根,从中间的切断,用温水泡过后沥干水

2、麻椒用温水泡出麻味

3、面筋切成2-3CM的小断

4、用手顺着面筋的纹路将其撕开(见图)

5、撕好的面筋放入大的容器里,加入辣椒油、麻椒汁、生抽、香油、盐、少量鸡精腌制半个小时

6、面筋腌好后,炒锅加入食用油烧至7成热

7、放入腌制好的面筋爆炒

8、待面筋炒至无水分时加入老干妈豆豉酱一大勺,均匀拌炒

9、待面筋入味,炒出香味时,关火撒黑白芝麻拌匀、出锅、盛盘温暖似火的太阳【麻辣干锅面筋】

小贴士:

1、喜欢嗜辣的童鞋可以把辣椒油换成新鲜的辣椒粉,味道更火辣

2、麻椒一定不能用花椒代替,如果没有麻椒可用麻油代替

3、可以加入自己喜欢的蔬菜一同爆炒,我图省事咯,除了面筋啥都没有放温暖似火的太阳【麻辣干锅面筋】



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