加载中…甜蜜牌【山楂果酱】
(2011-10-21 09:50:00)
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秋天到了，收获的季节，枝头挂满果实，丰收的喜悦
十月
是收获、是充满希望的一个月
原来安静的生活也开始多了一份期待，多了一份希望
等待着有个人的到来
希望一切尽快尘埃落地
给我悬挂的心一个安慰
等待………………
【山楂果酱】
材料：山楂、冰糖、白纱糖、玻璃瓶（消过毒的或者是用沸水煮过的）
做法如下：
1、山楂洗干净，晾干，从中间切开，去核，并切成小块
2、不粘锅加入清水、冰糖用大火加热，使冰糖化开
3、加入切好的山楂和白纱糖大火熬开
4、一直搅拌，转中火熬至粘稠
5、用铲子划一下，熬到不容易划痕不容易消去，就好了
6、趁热装入消过毒的瓶子里，可保存3-7天，冷藏可保存1-2周
注：喜欢的甜的可以多加糖，熬的时候注意你的小爪，果酱会溅出来，小心被烫伤！
，果酱会溅出来，小心被烫伤！这是原来做的冰糖葫芦，前几天买的山楂本来还想做冰糖葫芦的，这也不知道哪里来的心，突然想吃果酱了，结果它们就被我整成了酱啦！喜欢
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