Apple的感性时间：

 

                 

                        脑子再不补   真不行了  最近智商正无限向“零”逼近

                        再下去就是负那个啥了.... 

 

 

 

   

           有妞抗议说  我这几天都没回复评论
           有看啦  就是懒  嘿嘿
           不然你说我咋知道 
           有人在那叫唤 说我害她  照着做了前几天那个开胃海鲜汤 

           吃到坐都坐不下来  然后还来个破折号  评论是蹲着打的  （害我笑的肚子痛死）

    

           每每看到这样滴留言  俺滴心情就特别滴好呀
           就比俺吃红烧肉拌饭时滴心情稍稍差那么一点儿
           因为这个就是俺滴终极目标-----馋死一个是一个    肥死一个算一个！   哈哈

 
           俺很少在博客上一些小零食俺知道  大多数都是肉  这个也算是本色演出哈 
           一直有朋友催我好好烘焙赶紧
           我想说啊   我是为面粉担心啊    一个做菜不靠谱惯的人  
           你说她能心甘情愿的拿着烘焙方子吗  
           然后加上自己技术又不咋滴   你说这不是成心让面粉倒霉吗  情何以堪哦

 

             -------------------  奶香“琥珀”核桃

    

           前段时间去安吉  看了一下笋干   看核桃肉很好还便宜   顺便买了一斤背回来
           路上一直想着  我要做一次琥珀核桃  这次不用油炸的   用烤箱的

    

           结果买回来  一直懒的动  每天早上抓一小把这么生吃
           猛然觉悟：再不做就没啦！！！
    

           然后不靠谱的又来了

           熬糖浆  去年用油炸的方法做琥珀核桃   那叫一个紧张哦
           一年后  300多天的饭  果然没白吃

          小意思吧  不就熬个糖浆吗

          核桃入烤箱之后   拿起锅子就开始了  什么水跟糖的比例啊  我叫我乐意
          然后   哈哈   因为在喝牛奶   一个没忍住   一个冲动倒了点牛奶进去
     

          牛奶进去  锅子里的场面很不堪   糊糊的  白白的
          不断搅拌  企图变透明来着   
          看着是没戏了   反正都这德性了   也不管糖浆熬到什么程度了 
          反正冰糖算是融化了  也开始稠了
          干脆乱来嘛算了
     

          烤箱“叮”一声 
          熬糖浆转小火   冲去把核桃拿出来
     
          人家都是把熬好的糖浆  倒出来拌核桃的
          我懒的再洗一盆袅   直接核桃倒锅子里去了
          还用小火慢炒着搅拌  哈哈哈

     

          结果  果然这个核桃很不琥珀
          搞的跟“梨花糖”似地  哈哈

    

          心想：这怎么见人啊  厨神居然把“琥珀”整成“石灰粉”了 
          又想：没事儿  到时候就在名字前面加个奶香好了  忽悠是我的强项呀  哈哈哈

 

          我是说真的  其实味道真的很不错啦   外面那层“石灰粉”甜甜的  有点奶香哦

    

          拍照  想  要不要弄个小密封罐装一下？
          这样APPE提醒里加一句：一次吃不完  保存好  显得咱多专业啊
          又想想 拉倒吧  就这么点东西   还不是10分钟就能消灭的事   还密神马封啊
      
          而且啊 这个“石灰粉版”琥珀核桃吃起来一点都不沾手呀  爽！！吃起来特别有效率！

 

          PS：前两天不少筒子猜我做的这个是爆米花居然--------------大哥大姐  好补脑了你们哈

              猜对的筒子  不好意思  这个当场被我消灭了  你们要吃就等厨神我下次再折腾吧 

 

 

 

 

 

大家好   我是乱着来的“琥珀核桃”

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学习就是在不断摸索中前进

 

                                             奶香琥珀核桃

 

 

 

做法：

一、材料

 

用到了：生核桃肉、冰糖、白芝麻、牛奶（乱来的）

 

二、步骤

1、核桃肉放铝箔纸盒子里

2、入烤箱  我是用了160 度烤了10分钟

3、烤核桃肉的时候  锅子放冰糖跟水  比例随便哈  水多了就多熬一会儿呗

4、大火煮开  将冰糖全煮融化了

5、转小火不停的搅拌

6、临时放了点牛奶进去

7、煮的差不多了  稠腻了开始

8、烤好的核桃肉取出

9、倒入锅中，撒白芝麻

10、小火拌炒上糖浆

11、再入那个铝箔纸盒

12、烤箱烤5分钟  这样外边那层石灰粉就变的脆脆滴了  贼好吃

 

 

 

Apple提醒~~

 

1、不管你是什么版本的，不用急哈，核桃肉拌糖浆的时候没那么玄乎，不用整的那么紧张，只要跟我

   一样用小火继续加热着搅拌，一点都不会来不及，悠哉的很啊！

2、再入烤箱虽然浪费了点电费，但是这样完全不沾手，吃起来特别有效率  

    

 

 

 

我很喜欢的   有些画面儿 

 

 

哈哈 我承认 俺那天抱着锅铲啃了

   完全是出于爱惜粮食的传统美德考虑的

 

 

 

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