稀饭的种类很多，我比较喜欢南瓜、红薯、绿豆、鸡蛋馍糊这些，夏天没有了红薯，还是挺遗憾的。绿豆和红枣的搭配，鸡蛋和面粉也很不错，感觉挺好的。

鸡蛋现在不贵，3.8元一斤，5公斤的面粉26块，做鸡蛋馍糊和家里大人的做法不太一样。家里人喜欢在水烧开以后，把掺了水的馍糊倒入水中，再次烧开放打散的鸡蛋。

我个人喜欢图方便，就直接在冷水里放一点面粉，水烧开后，转小火，放入鸡蛋，其中必须有一个是打散的，这样荷包蛋、稀饭的浓稠度都有保障。

绿豆目前是5.5元一斤，大枣8元一斤，也不贵。冬天天气比较寒冷，我会提前把绿豆泡上一天一夜，24小时，现在温度高了，就不行，绿豆都开花变酸了，晚上睡觉前泡好就可以了。

绿豆和去枣核的大枣一起放在锅里，水烧开，小火熬半个多小时就可以了，标准是绿豆要全部开花，就这样。

做有爱心负责任的电影剧本作家,朱坤明