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紫色真的很温婉很漂亮，有木有！

用小电炖盅一夜炖出来的银耳汤很浓稠很绵密，

当然关键是简单方便，分量刚刚好两小碗^^

这几天武汉天微凉，早上起来洗刷刷一番，就立马能喝到热热滴。

真心满足啊！

配上昨天做的紫薯面包，今天的早餐紫得一塌糊涂啊http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7474ZH00SIGG.gif

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材料：银耳小朵 、紫薯一小个约80克 、冰糖适量

工具：电炖盅

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1、紫薯去皮切小丁，银耳凉水泡发备用。

2、晚上11：30或12点，电炖锅加清水，泡好放入剪碎的银耳！

个人喜欢剪碎碎，如果你喜欢大朵嚼的口感就剪大块哈

盖好电炖锅盖子，咱安心睡觉去！

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3、大肚子夜里起夜多……

约凌晨3点！银耳已经基本炖绵密了，

将紫薯丁加到汤里，搅拌一下，盖好盖子！

咱继续睡觉去
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4、早上6点！打开电炖锅的盖子……满眼美丽滴紫色啦！

关掉电炖锅，加入适量冰糖调味。