雾霾又持续上了，风去哪儿了？太阳去哪儿了？每天早上起看外面雾都都，心情也跟着雾都都。哎，已经有四天没有出门了。昨天为了心情好点，把玻璃又擦了一遍，擦了两次地，然后把阳台的花花草草用喷头冲洗了一遍，没有阳光，我们自己创造点活力来呗。然后做好吃的安慰下不能出门玩耍的儿子。

午餐做了最爱吃的酱茄子，晚餐虽然老公加班不在家我依然做了俩菜，我和贝贝全部吃掉了。贝贝一个劲的说，好吃，谢谢妈妈。这娃嘴真甜啊。但···睡前，给奶奶电话，奶奶“督查”晚餐，贝贝说，吃了面包。这小子想让我挨批的节奏啊。果不其然，等我接老太太电话时头一句就问，晚上吃的面包啊，那也叫一顿了啊？妈呀，晚餐我绝对没有给您孙子吃面包糊弄的，肉炒木耳香芹和凉拌土豆滴干活。我应该吃饭前手机消毒下，留证据的啊，咋偏偏就今天没微信嘚瑟呢？赶上了~~挂了电话，我问贝贝，你晚上吃啥了？贝贝回答，木耳肉肉，土豆。你小子刚才在电话里咋说吃了面包啊？然后我想起来，贝贝白天说想吃面包的事情。面包可以有，做个面包还叫事儿？走着···

【水果面包卷】

原料：高筋面粉240g，鸡蛋2个，橄榄油30g、牛奶100g，细砂糖10g，酵母4g，盐2g、红糖、黄油、蔓越莓干、葡萄干适量。

做法：

1、厨师机一次放入牛奶、橄榄油、鸡蛋、细砂糖、盐、高筋面粉、酵母；

2、厨师机揉面揉至能拉出薄膜，盖上盖子发酵；

3、发酵到大小变为2倍左右；

4、发酵好的面团，用手压出空气，盖上保鲜膜室温下进行15分钟的中间发酵；

5、蔓越莓干、葡萄干洗干净切成小丁备用；

6、擀中间醒发好的面团；

7、黄油均匀涂抹在面团表面；

8、撒上红糖和水果干；

8、面团卷起来；

9、卷好的面团切成大小均匀的小段；

10、将面团进行第二次发酵，直到面团变成原来的2倍大；

11、刷一层全蛋液，烤箱预热，中层，上下火150度，30分钟即可。