收到长帝烤箱那天，贝贝高兴的问我，妈妈，这个烤箱可以做棒棒糖吗？我说，可以啊。贝贝更高兴了，说，妈妈那你给我做棒棒糖吧。资深的小吃货哈，连烤箱可以做棒棒糖都知道。

 

孩子的这个要求是可以满足的，于是我名正言顺的又开始败家了哈哈。有个朋友说单反和烘焙是无底洞，我最近却正好迷恋上这俩“无底洞”。。。。。

 

之前买的烤箱是小容量的，当时就想着给孩子做点小点心，小饼干啥的就得了，没想着会“陷进去”，越会做越觉得烤箱得换个大容量的，想着想着就碰上了@长帝电烤箱官方微博 发布的大容量烤箱体验活动，马上填表格提交上去，天天祈祷能被通过。终于~终于~有一天中午午觉醒来，收到长帝电烤箱官方微博的私信，说通过了，得到了这次体验机会。哈哈真的美翻了，这叫心想事成哈。

 

烤箱收到了，棒棒糖的模具也收到了，开始准备做棒棒糖咯。

 

我的新宠--长帝CKTF-52GS

 

【长帝大容量烤箱CKTF-52GS烤箱试用心得】

 

1、外观银黑搭配，这样的颜色搭配越显高端优雅大气，低调却不失华丽，这叫低调的华丽哈。

2、不锈钢材质安全而且耐用。

3、烤箱门是玻璃制作的，易清洁，考虑周到的设计。

 

4、功能很强大。最高温度可以选择230度，上下加热管可以独立控制；加热方式有发酵、上下烤、上下烤/风机、上烤/风机/转叉等四种，我们可以依照食物的大小、薄厚以及烘烤色泽效果来选择加热方式。比如，我们做蛋糕、面包、曲奇等的时候可以选择上下烤，烤排骨、鸡、肉类等的时候可以选择上下烤/风机，烤整只鸡、鸭、羊肉时候可以选择上烤/风机/转叉，面粉发酵和自制酸奶时可以选择发酵功能。我们还可以用这款烤箱制作肉干、菜干、果干、腊肉等低温美食哦。

5、内有设置指示灯，烤箱工作时，指示灯会一直亮着，让我们更好地观察到烤箱内的情况，以便我们根据情况来调整温度。

 

             

 

             

 

6、上下各三根加热管，可以单独控制，但火力温度很温柔，我做棒棒糖蛋糕之前烤了一次豆腐，上下颜色均匀，并且一点都不焦，里面嫩滑，特别好吃，这样还保留了食物的营养成分，很完美。

 

              

 

7、长帝大容量烤箱CKTF-52GS烤箱的配件：有烤盘、烤网、转叉、手柄、烤架手柄烘焙基本设备。有这些配件，对于烘焙新手来说，这些配件是够用的了。

 

              

 

【橙香棒棒糖蛋糕】

 

材料：鸡蛋2个，绵白糖40g，低粉70g，小苏打1g，黄油50g。橙子酱100g（做法见后）.

      黑白巧克力。

 

做法： 

1、蛋液加糖打匀；

2、筛入低粉和泡打粉的混合物继续拌匀；

3、黄油融化，将糊糊倒入融化的黄油拌匀。

4、加入其中50g橙子酱拌匀，装入裱花袋中，挤入模子里约9分满。剩余50g橙子酱装入裱花袋中，减小小的口，插入糊糊里挤入果酱。

4、都挤好后，扣上另外一半模子。烤箱预热180度，中层，上下火，20分钟；

5、出炉后揭开模子，倒扣即可脱模。

6、蛋糕晾凉后，插上棒棒，在融化的巧克力里滚一圈，装饰一下即可。

 

            

 

               

 

【橙子酱】

 

材料：橙子一个（大的），白糖少许。

 

做法：

1、橙子洗净，待锅中水开后，放入锅中煮半个小时左右（锅中水要没过橙子）；

2、煮熟的橙子切成小块备用；

3、放入料理机打成橙子泥即可。

 

             

 

我的宝贝这几天又有新花样了，说，妈妈，你给我做个蛋糕吧，我给你唱生日快乐。这不就想让我做生日蛋糕吗？为了满足小吃货的要求，我还得不断的努力~