作者为：麦当劳武汉餐饮食品有限公司百盛餐厅餐厅经理赵阳

收藏之趣在于收藏品所体现的价值，不论是器物本身所代表的价值（如金、银、玉器）、创作技艺体现的艺术价值（如名人字画）、时代烙印赋予的历史价值（如文革时期的招贴），还是因存世量稀少而产生的市场价值（如错版钱币、邮票），抑或是历史、文化、艺术、市场价值兼备，但终归其价值是人心的体现：爱之方能宝之，宝之方能穷极手段地收罗之。有的人爱好收藏邮票，有的人爱好收藏书画，我的收藏却是有些独出心裁-------那就是我从1995年加入麦当劳以来收藏的各色餐盘垫纸!

他人收藏是为了增值，我的藏品虽然不可能增值，却凝聚了诸多的设计元素和创意，在我心目中它们价值连城，它们承载了我在麦当劳的成长记忆、见证了我的职业发展历程，闲暇时一张张浏览、欣赏，可以带给我无尽的回忆和无穷的乐趣！1995年至今，我搬了三次家，可我的宝贝一张也没有遗失！

说起我的150多张宝贝，可有一些故事呢！

         第一次”亲密接触”

1994年底,我作为武汉麦当劳第一批见习经理赴北京参加培训,当时餐厅经理介绍说,餐厅的促销活动经常变化,而餐盘垫纸是一个很好的载体。我当时就萌发了收集它的想法。看看我的第一张收藏吧:那是1995年7月13日武汉开设第一家餐厅使用的垫纸,现在看上去是不是有些老土?确实,当时的菜单可没有如今的早餐、正餐之别，全部的套餐只有四类,汉堡也仅有七种,整个画面的色调也显单一,但正是这标志性的红底黄LOGO深深地印入了武汉消费者的脑海,从此西式快餐开始进入他们的生活,而我也开始了我的美丽成长之路。

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          为你痴狂

为了丰富我的收藏，我对家人、朋友和麦当劳同事的鼓动、游说可谓到了“风魔”的地步，只要他们有去外地（或国外）的机会，我就死缠烂打地让他们去各地麦当劳餐厅搜罗当地的餐盘垫纸！！还要千叮咛万嘱咐他们不能有折痕！而我也因为痴迷于此，在韩国年会那年曾经迷失在首尔的街头！那是2006年在韩国济州岛召开了麦当劳中国营运训练年会,当时，与会同伴都“疯狂”地在会议闲暇之际奔向首尔的各大商场“血拼”服装和化妆品，而我却为了我的“麦”“纸”独自一人四处寻找麦当劳餐厅！繁华而错综复杂的街道一度让我迷失了大部队的集合点！最终我凭借着相机里的一张集合点风景照和蹩脚的英文加手势终于大汗淋漓地（因为时间集合已过）找到大部队时，所有人都以为我淘到了什么珍宝，而我摊开的却是一张当地餐厅再普通不过的餐盘垫纸！对我而言,它就是我心目中最珍贵的宝!(如图所示)http://s1/middle/697fdebbg8b6ef5f779f0&690

          HELLO kitty“系列剧”

我的宝贝就是武汉麦当劳的一部发展史！从刚开业半年都是用同款的垫纸到现在几乎每月换一款，说明我们的促销策略也随着顾客的需求彰显着品牌活力！你看,继2004年推出的16款可爱的HELLOKITTY后, 2008年在香港再掀狂潮,2009年以更新潮的面孔----“传情大使”在内地出镜!这些毛绒绒的玩意儿是否勾起你的甜蜜回忆,她是否曾经帮你给你最爱的人带去问候和关爱?

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最值得的“献身”

怎么？这么破的一张背后发生过什么？这是1997年朋友到深圳出差带回的福星麦当劳餐厅和红荔西麦当劳餐厅开业的专用垫纸,看着画面,就能想像出一场欢乐而隆重的开幕典礼!这张垫纸在来到武汉后,被我市场部的同事作为武汉新餐厅的开业营销样本借去参考,当它回到我手中时,却意外地缺了一角,我着实心疼了一番，可想着它曾为我们市场的本地营销而“献身”时,我就释怀了!

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 08年我所在的餐厅因为优秀的人员管理而成为麦当劳中国人力资源总监走店的三家餐厅之一，当我把一本迷你的垫纸册（不完整，只有20多张）作为礼物呈递给总监时，他应该从中看到了我爱麦当劳，我们爱麦当劳的点滴吧！我想,它彰显了我们的血管里真正流淌着番茄酱,它轻如鸿毛却又重于泰山！那是令人感动的时刻！那是令人快乐的时刻!    http://s1/middle/697fdebbg8b6ef57d70c0&690    2010年2月1日,我带着我的宝贝来到武汉麦当劳15周年庆典的现场,麦当劳中国管理层和我共同庆祝我职业生涯的里程碑时,我的宝贝也闪亮登场,翻着这一页页的纸片,想着自己从一个任性胆怯的小丫头成长为一个为家庭承担的好妻子好妈妈;想着自己从一个不敢接过值班钥匙的见习经理成长为一名甘于付出,乐于教练的餐厅经理,我已泪流满面。我的宝贝见证了我的成长,陪伴我走过了最美丽的15年!

  坚持这收藏，像坚持走在黄金双拱门的道路上，沿途的风景都一样，但找到你自己认为最美的那一刹那，就好！

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手里的餐盘纸故事很多，恨不得一次讲完，可是时间实在紧张，才不得抽空整理一下问题，贴上来分享。

2002年的微笑，如今你们在哪里？

2002年的你,明亮的眸子,甜甜的浅笑,你是否还记得你曾留下如此动人的麦当劳全球通用语言----微笑!16张青春洋溢的脸,如今你在哪里?正是你这微笑的语言,当年将麦当劳的真诚传播到全国74个城市的450家餐厅中!(照片上第一行第三位美眉,和我同处一个市场的肖惠敏如今已为人妻为人母,她已经从当年那个活力四射的兼职学生成长为一名成熟干练的第二副理!第二行第一位的孙峡也早因为在麦当劳的经历成功成长为知名快餐连锁餐厅的餐厅经理!)  http://s9/middle/697fdebbg8bc121e380e8&690

他们分别是:

南京麦当劳 张  旸  广州麦当劳 范炳坤  武汉麦当劳 肖惠敏  广州麦当劳陈剑斌

武汉麦当劳 孙  峡  天津麦当劳 尚  红  福州麦当劳陈  彦  广州麦当劳 陈炎冬

上海麦当劳 吴佳文  北京麦当劳朱明明  青岛麦当劳袁  勇  青岛麦当劳许延龙

深圳麦当劳 汤  磊  天津麦当劳赵  倩  珠海麦当劳陈秀枝  大连麦当劳张  崇

你见过这些产品吗?

麦当劳持续开发的新产品让我们的菜单像如今的80后90后一样彰显活力,不拘一格。你看看下面的这些产品是否勾起你关于美味的回忆?

1999年推出的照烧猪柳汉堡,这张垫纸单看设计就充满了“和式风味”. http://s12/middle/697fdebbg8bc1225d863b&690

2001年7月4日推出的椰子新地和7月25日推出的椰子奶昔,独特的风味之外,更有丰富的维他命.原来椰子还可以这样吃哦!!
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2001年9月19日掀起的亚洲风味巡礼推出了韩式烤汁猪柳堡和泰式酸辣鸡柳堡,滋味浓厚的韩国烤肉味和酸溜溜热辣辣的泰国风味让你不由得食指大动,胃口大开!http://s9/middle/697fdebbg8bc124921a78&690

2002年春节期间推出的麦香金猪,圆溜溜的外型,金灿灿的色泽,配上元宝黄的趣味包装,那个春节的喜气吉祥一下就来到你的身边! http://s8/middle/697fdebbg8bc1262e1a17&690

2004年颠覆传统观念的珍宝三角真正让你“一拉开,每一口都有新体验”!汉堡可不见得一定要是圆的哦!http://s12/middle/697fdebbg8bc121b5af8b&690

未完待续...