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【苹果布丁】

主食材：

富士苹果  数个（想吃多少就用多少）

调味食材：

黄油  适量

细砂糖 适量

肉桂粉 少许 （可放可不放）

朗姆酒 少许

香草精 少许

准备工作：

将烤箱预热至200℃，时间为10分钟。

 
烘焙条件：

 烤箱中上层  上、下火200℃   烤30分钟

【做法】
1、苹果切去底部，这样做是为了让苹果站稳，不会滚来滚去。（图1）

2、黄油先融化，备用。（图3）

3、烤盘涂抹一层黄油，然后撤上细砂糖。（图4）

4、苹果表面先涂抹上黄油，然后再抹上一层簿簿的肉桂粉，最后淋入朗姆酒和香草精。（图5）

5、烤盘送入烤箱，烤至苹果皮微微裂开即可。（图6）

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小贴士：

（1）苹果可用其它种类的，我是喜欢富士苹果的。

（2）肉桂粉、朗姆酒和香草精用少许就行了，苹果本身就有甜味了。

（3）烘烤时间视苹果大小定，但是要控制好时间，烤至苹果皮裂开即可，我这次烤的有点过了，嘻嘻。