不好酒，却不断能得到一些好酒。不善饮却喜欢浅尝则止一点。
偶尔觉得，正午或者傍晚，听雨或者看云，栀子花开，悠然清芬。
与君对饮或者自斟自酌，把酒换盏，确是浪漫风雅之事。

酒的源远流长，这一点，男人们自然更明白。
粮食发酵后就脱胎换骨了。似乎在颗粒之间早就藏着秘密，彼此心照不宣。
表面上提供了淀粉、维生素等物质，暗地里却另有文章，这让我对粮食充满了敬畏之情。

据说是善饮与否在于身体内有无一种能分解乙醇的酶，我的化学向来糊涂，也不愿追究这种说法的真伪。
这奇妙的酶是怎么作用的？能令这锐利的液体入喉留香？
明明是入口便螫，味如烧刀，怎么人家会说是醇香绵软？

到底是这样的口感迷人还是饮后头热血涌的感觉过瘾？抑或是醉后的飘然体验令人享受？
不得而知不得而知。

酒是可以成就很多事的。我此刻想到的，居然是清照女士。

这么个惊世骇俗的女人，用文字把长短句排成了极致，她的灵气和才情，却离不开酒。
“险韵诗成、扶头酒醒”，敢喝扶头烈酒，敢作险韵诗句，会“沉醉不知归路”，还会“浓睡不消残酒”。
这酒，算是给一个女才子酿足了催化剂，催生出千古绝响。

周作人在《知堂谈吃》里几次谈酒。
“酒的‘品’是甜最下，苦次之，酸要算顶好，酒有些酸味还不妨其为好酒，至于甜那就是恶酒了。”
看来，甜的味道也不是人人都爱，啥时都要，到酒这里，甜就会不合时宜了。苦和酸倒值得称道了。
不知这里为啥没有提到辛辣，可能善饮之人不认为这味道是辛辣。
这说法可能显得肤浅，降低了品酒的层次。

没怎么与人正经谈过酒，偶然问起，人家也会不知所以的样子，似乎不愿说，不好说，不用说。
也罢也罢，酒不醉人人自醉，清不清醒都惘然。

渡口红酒与你？哈哈，恋人们才会这样做。
此为酒后乱言，你姑妄听之就好了。

 

十二种颜色
陈琳

麻醉九秒就算休克
心跳九秒就算复活
我变成深灰色
光线不会再爱我
我有过十二种颜色
我选择在白天沉没
在落叶的背面
我在等我的春天
我在白天像一只蝴蝶
为了做梦才飞到黑夜
我在晚上像一只蝴蝶
我在白天像一只蝴蝶
收集温暖释放给黑夜
我在晚上像一只蝴蝶
找白天没有的一切