港式奶茶

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美食 |
分类: 下厨房 |
http://s1/middle/694c55a4na75fdb7c2eb0&690
做了图解应该看得明白。
用立顿茶包或者红茶粉都无法做出HK茶餐厅里的味道。我网上找到这个“拼配红茶”直接搜索就有。
用煮茶器(美式咖啡机也可以)再或者就用锅子煮茶有滤网就行,茶粉需要滤纸过滤。
另外就是淡奶(三花或者黑白),千万别用牛奶,完全不是那回事哦~
倒1/4淡奶加茶,按个人口味调节茶重或奶重。
倒入红茶,调和。
加糖或不加糖随意。
完成。