咖啡是全球第一大饮品，中国的人均咖啡消费量虽然很低；但随着经济的发展正快速增长。咖啡杯测是品鉴咖啡的有效手段，一项专业技能、一种职业，一种也是一份可以在家中、单位随时享受的乐趣。为了使更多的咖啡爱好者了解咖啡、享受咖啡，雕刻时光咖啡学院不定期向公众推出免费咖啡杯测、品鉴活动，普及杯测方法。图为2014年8月7号举办的美国ROYAL COFFEE 杯测专场 （杯测简介|咖啡杯测简介 /杯测术语http://t.cn/ao0pgi /杯测哥比微批次http://t.cn/zOxQEhE /杯测哥比瑰夏http://t.cn/aB4O33）

Royal Coffee是美国的一家精品咖啡生豆供应商，在美国东西海岸都有分公司和仓库，多年前就开始涉足中国市场咖啡业务，目前在上海已设立自己的生豆仓库，图片中那位高个帅哥Peter常驻上海，需要联系他的请去新浪微博 @RoyalCoffeeUSA.  这哥们汉语比英文说得好。

8月12日上午，雕刻时光咖啡学院-上海也举办Royal 咖啡品鉴专场：

感谢各位朋友的热情参与。