星巴克中国高速扩张,在京第100家店开业

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星巴克中国高速扩张,在京第100家店开业,到2014年中国将成为其除美国之外的第二大市场,至2015年其在中国的店面数将达到1500家。

北京是星巴克中国起步的地方,于1999年开设其在中国的第一家店,如今在中国大陆已有超过700家店。它还宣布,到2014年中国将成为星巴克除美国之外的第二大市场,至2015年在中国70个城市的门店数将达到1500家。
图源:Starbucks
【后记】
1. Starbucks China University的中文意思是“星巴克中国大学”,应属企业培训学校,不等同于真正意义上的“大学”,企业开设这样的职业培训学校,有利于员工接受正确的信息、系统的咖啡知识,能快速提高咖啡制作技能,对员工的成长十分有利。开设这样的学校也是为满足其在中国快速扩张的需要;
2. Barista译作“吧员”、“Coffee Master”译为“咖啡师”更为确切,而不是将后者译为“咖啡大师”,因为天朝是有着五千年文明的大国,动辄大师怕有无知之虞,且不说大师的修养、智慧和理论水平,大师的作品既有价又无价;而咖啡不过一饮品,咖啡师的作品---咖啡饮品无论多么花哨多么美味却是显而易见的有价。