雀巢、星巴克、卡夫食品等全球咖啡巨头都在紧盯着中国的云南省--中国99%咖啡生豆的产地--- 这些咖啡巨头都想获得云南的优质咖啡种植园，以便在中国这个高速成长的咖啡市场拥有一席之地。

云南咖啡种植园的纬度与世界上一些最好的咖啡产地的纬度相同，因此，云南已经成为国际咖啡商的战场，争夺云南的咖啡生产商，以期控制该省的咖啡豆供应。

分析家们认为：中国咖啡市场的潜力远超出人们的想象，必将很快引起全球咖啡巨头的激烈竞争。按照云南十二五规划（2011-2015），咖啡师云南的重点战略产业，云南的咖啡豆产量将增长5倍以上，即到2015年达到200，000吨。

星巴克、雀巢：星巴克在全球的咖啡店面数最多，早在2009年就推出了以云南咖啡为原料的“云之南”拼配咖啡。2010年11月份，星巴克与云南省政府签订协议，在云南建立其第一个咖啡生豆农场，以保证其生豆的稳定供应。此举充分显示了星巴克力争将中国开拓成其美国市场之外的第一大市场的决心。2011年下半年，星巴克收购云南某咖啡农场51%的股权；去年6月份，星巴克宣布它已获得在中国原合资星巴克店面的全部股份，以便更快发展，力争到2015年将星巴克的店面数增加到1500家；去年4月份，星巴克的一位高管甚至欢呼“中国晨咖啡时代”已经到来。

据2012年1月12日的中央电视台经济新闻报道，其它国际咖啡巨头如雀巢、卡夫食品等也一样在云南寻找机遇。雀巢在1994年将触角伸进了云南的普洱，专注于对云南咖农的的培训和技术服务。

咖啡与茶：普洱是著名的普洱茶的故乡，但近年来由于外国公司的投资，普洱又获得了中国咖啡生产基地的名声。据中央电视台报道，普洱咖啡产业协会的数据显示，在过三年中，普洱的咖啡生豆平均价格已经翻了一倍，达到每公斤34.5 人民币($5.46) ，咖啡种植面积从2009年的218,000亩扩大到426,000亩。普洱市长李小平说，普洱每年在咖啡上的投入不低于2000万人民币，加上各县的投入，云南每年在咖啡种植方面的投入可能接近1000亿元。

（来源：Coffee Giants Target China's Yunnan Plantations  编译：黄伟 -- 文字仅供参考 转载注明出处和原始链接）