图片上的这款机器是“最新意式浓缩咖啡机”？它看上去与传统的半自动泵压式Espresso咖啡机没有多大区别。这是意大利Lavazza公司 12月1日推出的Lavazza LB 4712 Espresso咖啡机，它具有传统意式浓缩咖啡机的一切功能，除有咖啡冲泡头、热水出口、蒸汽牛奶发生器（加热牛奶、打发奶泡用）之外，还带有一个全自动蒸汽牛奶发生器（打发奶http://www.presswire.com/pr/lavazza/Rotondo_X2web.jpg泡）；与传统意式浓缩咖啡机所不同的是，这款机器使用Lavazza公司生产的蓝色胶囊咖啡包，而不是现磨咖啡，因此，它不仅能减少咖啡粉的浪费，更重要的是，它免去了磨粉和填压两个步骤，减少了人为干扰因素，对操作者的培训更简单，其制作的出品更稳定一致。这款“新”机器的推出将会进一步扩大胶囊咖啡的市场份额。

资料来源：GR  编译：黄伟

转载务必注明出处和原始链接