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饮咖啡可减轻肌肉痛

(2010-07-09 22:22:43)

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分类：精品咖啡•健康

据ABC2009年4月8日报道，饮咖啡可减轻肌肉痛。

在强烈运动或健身后，如果想减轻肌肉酸疼，你或许会想要喝杯咖啡。

一项新的研究发现，年轻人如果事先吸收一定量的咖啡因，则在强烈的骑车运动后的肌肉酸疼会较轻。

这项研究的理论依据是：咖啡因可以通过阻止“腺嘌呤核苷”的活动来控制肌肉疼痛。“腺嘌呤核苷”是人体在产生损伤性炎性反应时释放的部分物质，它能启动人体细胞中的疼痛感受器。

科学家们在美国《运动营养学与新陈代谢杂志》中称，对于体育锻炼者来说，咖啡因可作为肌肉酸痛的缓解物，而且是安全的。

（source: http://abclocal.go.com/wls/story?section=news/health&id=6751610 编译：Henry Huang)

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