生活随录(10)年的回忆
2025-01-28 10:53:47
明天就是大年初一,每到这个时候,总会勾起我对年的回忆。
小时候过年,没有这么热闹,没有这么富有,没有这么浪漫。那时以人总是要倾其所有,把年装扮得红红火火,以使不被别人笑话。由于生产队不许农民养猪,只有生产队可养,到了年底宰杀,给每家每户分。我家有12口人,记得有一年每人分半斤,我家共分了6斤。对于这6斤肉,要分出一半炒了,放下招待客人。另一半才可吃。于是,用大锅煮了白萝卜,然后到了正月初一的中午,在上边放几块肉,热了吃。这就是过年。
过年,大人要给孩子发年钱。我们家穷,在我的记忆中,从来没有享受过领年钱的乐趣。
好在那时候,猪下水比较便宜,一般是猪肉价格的一半,但不好买,得有些关系。如果能买下猪下水,便煮了,放些酱油吃。每人也只能吃一两块。
现在,过年可不一样,肉尽着吃,只怕吃多了,弄出三高。但有人还说三道四,说现在如何如何。我以为,人的需求是多种多样的,这里好了,就要上一个层次。这就给官员的工作提出新的要求——标准越来越高!
生活随录(10)年的回忆
明天就是大年初一,每到这个时候,总会勾起我对年的回忆。
小时候过年,没有这么热闹,没有这么富有,没有这么浪漫。那时以人总是要倾其所有,把年装扮得红红火火,以使不被别人笑话。由于生产队不许农民养猪,只有生产队可养,到了年底宰杀,给每家每户分。我家有12口人,记得有一年每人分半斤,我家共分了6斤。对于这6斤肉,要分出一半炒了,放下招待客人。另一半才可吃。于是,用大锅煮了白萝卜,然后到了正月初一的中午,在上边放几块肉,热了吃。这就是过年。
过年,大人要给孩子发年钱。我们家穷,在我的记忆中,从来没有享受过领年钱的乐趣。
好在那时候,猪下水比较便宜,一般是猪肉价格的一半,但不好买,得有些关系。如果能买下猪下水,便煮了,放些酱油吃。每人也只能吃一两块。
现在,过年可不一样,肉尽着吃,只怕吃多了,弄出三高。但有人还说三道四,说现在如何如何。我以为,人的需求是多种多样的,这里好了,就要上一个层次。这就给官员的工作提出新的要求——标准越来越高!