程小兰 武汉雅心 7月13日

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食材：

秋葵，蒜蓉， 油，盐，糖，酱油，清水

喜欢吃辣可以给干辣椒

步骤： 

1.秋葵洗干净去蒂巴，烧一锅开水放几滴植物油和半勺盐，秋葵入锅烫两分钟起锅装盘。

2.备好蒜蓉，适量酱油，盐，白糖，少量清水搅拌成料汁，热锅放油，干辣椒，蒜蓉爆香，倒入料汁炒香，淋在装盘的秋葵上，完成！