加载中…
【蛋黄椰丝球】
(2016-10-13 04:29:36)
标签：
美食烘焙点心甜品零食 |
分类： 学而食习【点心】 |
椰丝球的各种版本都做过：蛋黄、蛋白、全蛋版……
做起来简单快手，还能迅速消耗多余的蛋黄或者是蛋白
实在是非常亲切又随和的一款小点心~
各版本都喜欢~虽然要说颜色好看的话还是要推蛋黄版
经常做但是很少拍，存图也只有蛋黄版的，那就写这款吧
果然拍照这种事情是要拼颜值的，金黄色显然更加诱人
啊虽说想要尽快清空旧库存，但是日更的话果然会写不出废话啊
话说废话之所以是废话果然还是因为它是废话吧= =
可是没有废话果然又觉得人生不完整，所以我的本体难道是废话么
好吧换个有营养一点的话题，话说感觉我的手机快要报废了
偶尔莫名其妙地自己开机关机什么的那都不是个事儿，我已经习惯了
可是最近好像漏电很严重，充满电后摆桌上半天不动它也会自动没电
然而手机对我来说最重要的大概就是待机时长了吧╮(╯▽╰)╭
因为经常会好几天都不去用手机，因为也没什么需要用到它的地方
因为经常会好几天都不去用手机，因为也没什么需要用到它的地方
说起手机，突然又想到好像余额不足不能用已经很久了
果然没有话费什么的对我的生活完全构不成任何危害啊╮(╯_╰)╭
然而三个月不充的话号码就会被注销，这事很让人头疼
不要问为什么知道这种事，因为我的号码已经被注销过两次
没想到写废话偶尔也有奇效，不然我都忘了这事。
周末去买张电话卡吧...如果我不懒的话...如果我不懒的话...
【特别声明】好友数已到上限~抱歉无法再添加！
博文底下的小广告实在是太烦人了所以决定关评论
如果有问题的话微博@我或者是私信或者是纸条都是会回复的，谢谢体谅！
微博地址的话是： http://www.weibo.com/1763014380
【蛋黄椰丝球】
方子自配，分量：52个（小）
材料：蛋黄（生）3个，无盐黄油75G，普通面粉（中筋面粉）30G，
椰蓉120G，白砂糖45G，全脂奶粉15G，细盐1小撮
1. 黄油室温软化后加盐糖打发至颜色变浅、体积变大
2. 一个一个加入生蛋黄，每加一个都充分搅匀
3. 筛入面粉和奶粉的混合粉类拌匀后再加入椰蓉
4. 拌匀成团，尽量避免过多揉搓
5. 搓成小球，排在铺好锡纸或者是油纸的烤盘上
这个我搓得比较小，烘烤时间也短。如果搓大的需要延长时间
6.
送入预热好160℃的烤箱中上层，上下火烤10-12分钟即可
THE. [END]>
喜欢
0
赠金笔
前一篇：【搓鱼鱼】单色&配色两款
后一篇：【抹茶白巧蔓越莓贝果】