之前写过不少百里香的东西。香味清冽~

它所含的主要成分有提神解压舒缓情绪的效果~

很适合想要好好休息~全身心放松一下的时候~

我很喜欢这个长得萌萌的香料~

即使没有这些功效~只拿来当装饰都很不错

最近更新的不是很勤快。因为宿舍的网速渣掉了

经常网页刷不开。传个图片也是半天没个动静~实在捉急

但是急也没有用。求求它早点好起来吧。。

我就不多废话了。难得还能传上图片赶紧早发出来早安心~

要写着写着一会儿网速又不行了就白写了><</P>

 学而食习之

【红葱百里香炖鸡】

材料：翅根5个（我做的分量小。直接用了鸡翅。用整鸡的话其它材料相应增加）

调味：橄榄油，红葱头3个，姜2片，蚝油，醋，红葡萄酒，糖，盐，黑胡椒，新鲜百里香

  

1. 鸡翅洗净去毛。加姜片和几滴醋焯水备用
2. 红葱头去皮（葱头大小如图）对半切开备用

3. 锅内放少许橄榄油。加入翅根和红葱头

  

4. 煸炒至翅根表面微黄

（主要是为了把皮下部分的油脂煸出来一些。我个人比较喜欢这样炒过之后的口感）
5. 加入蚝油，红葡萄酒，新鲜百里香（用量如图）和水。

大火煮开后加盖小火炖大约40分钟（用整鸡的话延长至1个小时）
6. 炖好以后开盖大收汁。加盐糖和少许黑胡椒调味即可




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