近几年各种冻干水果片莫名地火起来了呀

大概是因为低热量的缘故，这种小零食风靡一时

 

苹果脆片也是很多人都做过了

因为无添加，所以理念很简单

切片，烘干..OK~然后开吃吧

 

所以这可以说是一款极其简单易上手的零食

只要：您舍得花那开俩小时烤箱的电费，就成~

或者啊，谁家更高端的有烘干机啥的就更方便啦~

如果想省电省时间的呢，微波炉是个不错的选择

只不过一次做得量比较少，而且人得一直看着~

 学而食习之

【苹果脆片】

材料：苹果，柠檬汁

  

1. 苹果洗净。去掉果核
2. 切成约1.5MM厚的苹果片（也不需要太薄）
3. 边切边浸泡入水中。水里挤一些柠檬汁防氧化

 

4. 铺在油纸上。尽量铺得开些
5. 烤箱100℃循环热风。我烘了大约1小时40分钟。即可~

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