来英国以后养成了吃饭的时候看动漫的习惯

现在要干点什么杂事儿总爱把动漫开着。两不误

但是最近严重没有东西看了= =

于是把600多集的名侦探柯南给补了一遍

 

小萌：你去看少女漫嘛

某饼：不= =我要热血漫

小萌：有妹纸看哦

某饼：……

（看了半集之后 zZZ..）

 

小萌：那给你推荐Clannad..神片！

（努力边整理照片边看了十几集之后 zZZ..）

好吧我承认它是有内涵的

但是这种氛围实在是让人想睡觉

 

极度空虚之下开始看略带恐怖向的= =

真没想到我还有接触这种类型的一天
不过不得不说这种压抑感的体裁出神作

 

 学而食习之

 【月牙蒸饺】

面皮：面粉，水

馅料：猪肉，红葱酥，酱油，料酒，盐，糖

  

1. 猪肉搅碎（宿舍孩子拒绝肥肉。所以我的馅几乎用的纯瘦肉）
如果要加肥肉的也不用多。因为红葱酥带油份的~

2. 几乎按照1:1的量加入红葱酥（做法参见 炸葱酥&红葱油）

3. 加入盐，糖，料酒，酱油搅打上劲。馅料即成

  

4. 和面：面粉加水搅成雪花片状

5. 和成稍硬一点的面团后盖保鲜膜醒1个小时

6. 搓成长条状


  

7. 切成均匀的剂子。滚上干粉

8. 取一个剂子按扁

9. 用擀面杖擀成中间略后边缘较薄的圆片


  

10. 中间摆上馅料

11. 从中间向两边捏褶子

12. 两边褶子对称

13. 开水上锅。旺火蒸8分钟后关火焖3分钟即可

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