有些事，说来轻松自然，可是意境却悠远... 比如这跃然在咖啡杯上的神奇图形，看上去那么美妙，却并非那么简单。什么都要刚刚好：咖啡粉量刚刚好，咖啡刚刚好，牛奶也刚刚好，当然心情也会刚刚好。喝了一口后我发现，在舌尖上的那个滋味就是我寻找的爱的体会，绵绵的奶泡、搅拌的醇香、缓缓的入喉、温情的入胃，让我沉醉在这虚构出来爱情的完美。

据说神奇的咖啡拉花——有四个阶段——你坚持下去——就会看到神奇的世界：

【第一个阶段：油脂】
这是最基本的阶段，粉量和粗细会影响最后的颜色饱满度。

【第二个阶段：细密】
奶泡的绵密度直接影响拉花的成形。

【第三个阶段：融合】
当咖啡与牛奶交融到极至，便造就了这一杯杯神奇的拉花咖啡。

【第四个阶段：推拉】
这个阶段仅仅是靠手腕的摆动和倾斜的角度来绘制图案，整个过程一气呵成，融不得半点犹豫。

最终，这一点点苦涩的甜，即人们偏爱的味道。如果你追寻着这一丝苦涩，5月15日，和我一起走进世界咖啡拉花冠军崔元载的课堂，为生活加点料！详细课程咨询微信：tpchef。