天冷了,来个冰激凌翻糖饼干

标签:
翻糖翻糖饼干翻糖饼干培训翻糖婚礼蛋糕 |
分类: 裱花蛋糕培训班 |
距离春节一天一天临近,伙伴们是不是已经压抑不住回家的激动心情了?莫急,Amy陪着大家一起度过这几天。每到早上起床,一阵寒气瞬间袭来,Amy立马又躺回被窝了,和我一样的请举手,有没有,有木有?今天给大家做个冰激凌翻糖饼干,一听这个名字,在这寒冷的天气里是不是有种酸爽的感觉?!
材料准备:
步骤:
1. 将白色翻糖擀成皮。
2. 用模具在上面压出形状。
3. 用刀片裁出三角形。
4. 将其站在冰激凌饼干底上。
5. 用装有棕色果膏的裱花袋在上面挤出冰激凌的形状。
6. 用白色果膏在上面画出纹路,并用棕色果膏点出小圆点,做装饰。
7. 晾干。