王森学校作为亚洲最大、中国高端咖啡西点西餐技能培训学校，几乎每天都会迎来新学员拖着行李，载着希望怀揣着梦想，在苏州王森咖啡西点学校这片沃土上起航，亦或是络绎不绝的参观人员在各间教室驻足。。。对于王森学校的专业，有多少人在犯小迷糊呢!今天小编就王森学校专业为大家普及你所熟知以及不熟知的专业!

　　留学班：日本、韩国、法国

　　日本留学班

　　日本菓子專門學校

　　51年前(1960年),以全国点心工业组合连合会(由日式点心、西式点心、糖果糖块、巧克力、日本脆饼干各行业的工会构成的统括团体)为中心、并得到数家点心大制造商(森永制菓、明治制菓等)的协助而创立的学校。

　　主学：洋果子科、和果子科、面包实习、面包讲义

　　韩国留学班

　　韩国彗田大学

　　彗田大学是韩国的一所闻名于韩国的专科大学，自1982年成立到今天走过了26年的历史，培养了无数的专业技术人力。彗田大学是由2个系和19个专业组成的名牌私立大学，在校生3000多名，毕业生30000余名。

　　主学：烘焙课程、糕点课程、素养科目、西点咖啡

　　三年制：三年酒店、三年蛋糕

　　三年酒店西餐班

　　主学

　　1：咖啡(烘豆、拉花、雕花、鸡尾酒、饮品)

　　2：西餐(铁板烧、意面、牛排、酱汁、浓汤)

　　3：烘焙(面包、中西式点心、蛋糕)

　　4：甜品(慕斯、布丁、马卡龙、巧克力)

　　5：翻糖(棒棒糖、婚礼蛋糕、卡通、刺绣)

　　6：拉糖(熬糖、卡通、人物、主题造型)

　　7：捏塑(理论讲解、卡通、主题整合蛋糕)

　　8：美术(素描、色彩搭配、设计)

　　9：日语(基础语言沟通、语法技巧)

　　三年蛋糕甜点班

　　主学

　　1:裱花(陶艺、花卉、卡通)

　　2:烘焙(面包、中西式点心、蛋糕)

　　3:甜点(慕斯、布丁、棉花糖)

　　4:翻糖(花卉、饼干、婚礼蛋糕)

　　5:咖啡(单品咖啡、饮料、茶)

　　一年制：咖啡甜点、烘焙西点...

　　一年咖啡甜点创业班

　　主学

　　1:咖啡(烘豆、拉花、雕花、鸡尾酒、饮品)

　　2:烘焙(面包、中西式点心、蛋糕)

　　3:甜品(慕斯、布丁、棉花糖)

　　4:西餐(铁板烧、意面、牛排、酱汁、浓汤)

　　5:翻糖(花卉、饼干、婚礼蛋糕)

　　一年烘焙西点培训班

　　主学

　　1:烘焙(面包、中西式点心、蛋糕)

　　2:甜品(马卡龙、慕斯、棉花糖)

　　3:咖啡(单品咖啡、冰咖啡)

　　4:翻糖(翻糖饼干、婚礼蛋糕、杯子蛋糕)

　　一年蛋糕甜点班

　　主学

　　1:裱花(陶艺、花卉、卡通)

　　2:烘焙(面包、中西式点心、蛋糕)

　　3:甜点(慕斯、布丁、棉花糖)

　　4:翻糖(花卉、饼干、婚礼蛋糕)

　　5:咖啡(单品咖啡、饮料、茶)

　　一年西式料理班

　　主学

　　1:西餐(意面、牛排、酱汁、浓汤)

　　2:铁板烧(铲子练习 铁板 火烧冰淇淋)

　　3:咖啡(烘豆、拉花、雕花、饮品)

　　4:甜品(慕斯、布丁、棉花糖)

　　管理系

　　主学

　　1、技术讲堂(高级咖啡师、甜品技术、简餐技术)

　　2、值班经理(排班管理、领导艺术、中国CEO)

　　3、店长晋升(安全管理、营销模块、值班管理)

　　特大通知

　　以上所有长期课程将于8月25日开班!在后台留下“您的姓名+联系方式”报名长期课程即可获得亚洲西点一套!!