许是缘分，或是注定，我们意大利王室翻糖班的学员就这样和美女翻糖大师Patrizia Foresta邂逅了。。。

　　和美女大师相处下来，日子短暂却充满着美好，如今已是大师在王森学校最后一天授课了。

　　美女大师总是很热情的和我们打招呼，真是学识越高深，越是谦逊。相信无论什么时候我们都会想起她的那份优雅热情的笑容。

　　翻糖作品大气美观，或亮丽奇幻，或恢弘雄壮，在统一的气质之下风格多变，中式古典风、西式贵族风、后现代风以及时尚俏丽风，让人目不暇接。学员在褶皱工艺加上花朵点缀，让蛋糕更加具有层次感。这种流行的多种元素叠加在一起，让蛋糕不仅仅成为食品，甚至成为了艺术品。

　　课堂学习是一次难得的机遇，一次精神的洗礼，一次思想的历练。每一次课堂，学员们都显示出对知识的尊重和渴求，大家凝神倾听，认真笔记，细心操作，开启翻糖艺术的奇妙旅程。

　　回顾这几天的课程，大师每天会和我们的学员说：“relax”。她认真的为学员示范花卉等一系列的制作手法，经常到深夜仍在加班只为让每一位学员透彻的学会每一种制作。

　　美女大师在课堂上发挥着自己教学的动人魅力，所有的一切都感染和激励着我们学员奋发向上、努力学习。

　　知识武装头脑，友谊充实人生。翻糖大师和学员即将结束此次短期的学习。相信学员带着这份沉甸甸的努力，以后必能利用所学的知识为翻糖增辉添彩!

　　课程结束后，我们对大师进行一次简短的采访。大师谈到在这里，看到老师的负责认真、学员的刻苦努力、教室的设备齐全都很让她震撼。此次能被邀请到王森学校很开心，王森学校真的很棒!

　　据翻糖大师介绍，在国外的翻糖造型偏于简单化，更多注重于口味，而在王森学校这边看到的翻糖造型极为细致化，着实被其巧夺天工的艺术所震惊。

　　在过去的时间里，她勤奋努力，没日没夜的练习，仅用5年的时间赶上了其他翻糖大师10年的造诣。我们的美女大师以自己多年的经验告诉每一个热爱翻糖的人：“学习很重要，永远不要停止学习的脚步!”

　　人生就是这样，眉毛上的汗水与眉毛下的泪水，总要选择一样。祝愿我们的精英们在未来的战场一直可以勇往直前。致，全新的一天，致，正在奋斗的你。