用咖啡制成甜品之ideas——持续更新中

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作为世界三大饮品之一的咖啡,真是让人爱到骨子里,她的醇香,她的苦涩,她的浓厚,每一感受都让人心跳加速。这样一神奇的物品只局限于饮品中岂不浪费, 如何做到物尽其能,做到最大程度上的舌尖享受,还需将其引用于魅惑的甜品中,外表绚丽、姿态娇媚的甜品已风靡全球,而如果将风靡世界的咖啡元素加入其 中,Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、面粉的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽……王森咖啡西点学校 甜品研发师将咖啡的品质与“甜”所唤起的种种错综复杂的体验完全融合,交糅着演绎出层层极致,并得到了以下最新咖啡研制出的甜品。
咖啡不仅仅是时尚美味的饮品,也是制作西式甜点不可多得的材料之一。传统的提拉米苏就是一款需要意式浓缩咖啡作为基础材料制成的老少皆宜的西式甜点之 一。提拉米苏相对于其他西式甜点的制作方法较为容易、步骤少、材料常见并且不需要烤箱,即使不太会做料理的人也可以顺利完成。
一些咖啡店铺在中秋节期间纷纷推出了特色月饼,其中有不少是以咖啡作为原材料的,如果没有品尝过咖啡月饼的话,就去试试看吧,比起传统的月饼,这些洋月饼更容易被年轻人接受。
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