弹指一挥间，十一长假就偷偷的溜走了，节后虽然拖着疲惫的身体，但是对于假期的美好时光还有点眷恋不舍，意犹未尽的！其实生活中只要稍微用心一点点，无论是工作还是假期都会是很温馨，美好的。

   用糖腌渍一碗清心安神甜品—糖渍莲子百合，来调整一下假期造成的身心疲惫，把身体和精神养的好好滴，以良好的精神状况和心态，来迎接更美好的生活和工作。

材料:

莲子：50g

新鲜百合：半棵

调味料

盐：2大匙

细冰糖：3大匙

白醋：3大匙

作法:

1、将莲子洗净，浸泡4-5小时；百合洗净，剥成一片一片的备用。

2、取一汤锅，加入半锅水，倒入作法1的莲子，以大火煮沸转小火，盖上盖子焖煮20分钟至熟。

3、将调味料加入作法2锅中煮5分钟至冰糖融化。

4、将百合倒入作法3的锅中煮沸后熄火，倒入玻璃容器中，放凉后盖紧盖子，移入冰箱冷藏2天即可食用。