一度的温暖一百度的甜蜜，情感治愈“良药” 【南瓜蒸糕】

曾经有种说法：如果一个男孩送甜食给你,就代表他很在乎你；还有，在夜晚，放一颗栗子糖在窗台，就会招来天使。对温暖的渴望，对甜食的追爱，一杯香甜可口的南瓜蒸糕，满心的甜蜜，缠绵于甜食的诱惑，酣畅淋漓后依然回味。

物质也会带来温暖，不用很昂贵的那些，一杯亲手制作的甜蜜绵绵南瓜蒸糕，一张亲手写的明信片，一条亲自织的围巾，一杯恰到好处递到手中的茶，一把细碎的小野花……这些东西让你感觉到爱和被爱，感觉到自己是在真真切切活着。一个时常感觉温暖的人，脸 上一定是会有笑意自然溢出的。而，一个让人觉得温暖的社会，街上的行人们，也许表情会更多轻松愉快吧。

材料：

A.鸡蛋55g、白砂糖58g

B.牛奶43g、鲜奶油40g

C.沙拉油20g

D.低筋面粉100g、发粉6g

E.南瓜（切成约1cm见方的小丁）100g

制作过程：

1.先将A用打蛋器打发起泡约1分钟，直到表面泛白为止。

2.将B材料加入步骤1中，充分搅拌均匀。

3.将C慢慢加入到步骤2中，搅拌均匀。

4.再把过筛的D加在步骤3中，混合拌匀。

5.在步骤4中加入一半的南瓜，接着用橡皮刮刀迅速地混合即可。

6.在模型中倒入约八分满的步骤5。

7.在步骤6的表面装饰上剩下的南瓜。

8.将步骤7放在烤盘中，然后注入开水约模具的1/2高。

9.最后将步骤8入炉，以上下火160/160℃烘烤，约烤25分钟。

备注：所有的粉类要过筛，以免存在颗粒与杂质；过筛后的粉类变得更加松散，易于混合。