冰爽一夏----自制夏日小甜点

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柠檬盐水:
原料:柠檬、盐、冰水
作法:柠檬切片,加少许盐放入冰箱腌制3-4天,取出后加冰水即可饮用,夏日饮用绝对清凉解暑。
步骤/方法
西瓜皮饮料:
王森蛋糕学校第二道饮品是用西瓜皮制作的清热解暑饮料:
原料:西瓜皮
作法:西瓜皮加水煎煮15分钟,让西瓜皮充分释放其营养物质,并使西瓜皮质地变软,更适合榨汁。煮后再用榨汁机去渣取汁,即可饮用,当然您也可以加入适量的蜂蜜在口味上进行调节。
原料:西瓜皮
作法:西瓜皮加水煎煮15分钟,让西瓜皮充分释放其营养物质,并使西瓜皮质地变软,更适合榨汁。煮后再用榨汁机去渣取汁,即可饮用,当然您也可以加入适量的蜂蜜在口味上进行调节。
步骤/方法
冰镇糖陈醋:
王森蛋糕学校最后一道压轴饮品:
原料:200g陈醋、冰糖
作法:200g陈醋中加冰糖,加水搅拌后,待冰糖融化即可饮用。夏季人们饮水较多,胃酸相应减少,使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度,生津开胃,帮助消化。如果在烹调时加些醋,可使胃酸增多增浓,从而增加食欲。
此外,夏季也是肠道传染病流行季节,吃醋还能提高胃肠道的杀菌作用。
原料:200g陈醋、冰糖
作法:200g陈醋中加冰糖,加水搅拌后,待冰糖融化即可饮用。夏季人们饮水较多,胃酸相应减少,使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度,生津开胃,帮助消化。如果在烹调时加些醋,可使胃酸增多增浓,从而增加食欲。
此外,夏季也是肠道传染病流行季节,吃醋还能提高胃肠道的杀菌作用。
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